Copos de iogurte e granola no forno (tipo muffins)

Copos de iogurte e granola no forno (tipo muffins): ideais para pequenos-almoços apressados

Se anda à procura de uma receita rápida, equilibrada e ideal para levar na correria das manhãs, então estes copos de iogurte e granola no forno (tipo muffins) são a solução perfeita. Além de serem deliciosos, são muito fáceis de preparar e ainda pode personalizar com o que mais gosta! O melhor? Conservam-se bem durante dias, por isso são ótimos para preparar com antecedência.

Copos de iogurte e granola no forno

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Difficulty: Fácil

Doses

6

copos

Tempo de preparação

10

minutes

Tempo de cozinhar

20

minutes

Tempo total

30

minutes

Ingredientes:

• 1 uni iogurte natural ou grego

• 1 uni ovo

• 1 uni banana madura

• 4 col. sopa granola (sem açúcar)

• 2 col. sopa flocos de aveia

• 1 col. chá mel (opcional)

• fruta a gosto (mirtilos, framboesas ou maçã ralada)

Como preparar estes copos de iogurte e granola no forno:

• Primeiro, aqueça o forno a 180 °C e prepare formas de muffins.
• Em seguida, numa taça, esmague bem a banana. Junte o iogurte, o ovo e o mel, e misture até obter um creme homogéneo.
• Depois, acrescente a granola e os flocos de aveia. Envolva bem todos os ingredientes.
• Por fim, distribua a mistura pelas formas, adicione a fruta a gosto no topo e leve ao forno cerca de 20 minutos, até os copos estarem douradinhos e firmes.

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