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Esta mousse de chocolate saudável é daquelas sobremesas que nos fazem pensar, como é possível termos andado tantos anos a comer sobremesas com açúcares adicionados, em vez de aproveitarmos o açúcar natural dos alimentos...

Para estes gelados caseiros, além da maravilhosa fruta que temos nesta época cerejas, melancia, pêssegos, morangos, entre outras, usamos sempre alguns ingredientes-chave, quer para dar consistência (como inhame, abacate ou banana), quer para adoçar naturalmente (maçã e tâmaras). Como está muito calor e antes que derretam (vocês,...

Combinar pêra com abacate, parece algo redundante porque muita gente chama o abacate de pêra abacate… Mas juntar a esta combinação quinoa e fazer papas de quinoa funciona maravilhosamente bem, ao ponto de se tornar um duns lanches preferidos cá de casa, mas sobretudo do L...

O calor finalmente chegou e veio em força! Por entre mergulhos na piscina e na praia, ou entre brincadeiras nos parque, hoje trazemos um lanchinho refrescante e nutritivo com a nossa fruta preferida de verão...

Livro A Pitada do Pai - Já à venda nas livrarias e hipermercados :)Cá por casa com o crescimento do L, mas também do blog, o tempo parece que voa. Conciliar tudo isto, com o nosso dia a dia e a nossa alimentação, nem sempre é...

A melhor parte de ir ao dentista: poder voltar a ser criança e comer os gelados que se quiser num dia . Este gelado de meloa e abacate resultou na perfeição! Foi esta receita foi a "desculpa" do papá para passar um dia a comer gelado,...