O 1º blog saudável de pai para filho e para a família
Combinar pêra com abacate, parece algo redundante porque muita gente chama o abacate de pêra abacate… Mas juntar a esta combinação quinoa e fazer papas de quinoa funciona maravilhosamente bem, ao ponto de se tornar um duns lanches preferidos cá de casa, mas sobretudo do L 🙂 Muitos dos que seguem […]
O calor finalmente chegou e veio em força! Por entre mergulhos na piscina e na praia, ou entre brincadeiras nos parque, hoje trazemos um lanchinho refrescante e nutritivo com a nossa fruta preferida de verão… MELANCIA!! Aí por casa também são fãs de melancia? Então vai adorar a cremosidade do […]
Esta mousse de chocolate saudável daquelas sobremesas que nos fazem pensar, como é possível termos andado tantos anos a comer sobremesas com açúcares adicionados, em vez de aproveitarmos o açúcar natural dos alimentos… E como é possível ser delicioso?) É muito prática e o sucesso é garantido, quer a nível de […]
Livro A Pitada do Pai – Já à venda nas livrarias e hipermercados :)Cá por casa com o crescimento do L, mas também do blog, o tempo parece que voa. Conciliar tudo isto, com o nosso dia a dia e a nossa alimentação, nem sempre é fácil por isso somos obrigado […]
Enquanto L. dormia a sesta, e estavam cerca de 40º lá fora, resolvi fazer uma surpresa para o seu lanchinho… o seu 1º gelado. Isento de açúcares, corantes e conservantes. Caseiros, com 2 mangas avião super maduras e doces, e meio abacate. São fáceis de fazer, são económicos e o […]
Cá por casa, estamos cada vez mais fãs de sobremesas simples e saudáveis. Desta vez decidimos combinar manga e abacate… O resultado é a melhor e mais fácil mousse de manga que vai provar! É super simples, rápido e fácil! É um excelente lanchinho para o baby pois a manga […]
Cá por casa, chamamos-lhe tacos ou wrap, neste casao Wrapioca… Wrap quê?! Wraps de frango e vitela! Ora se normalmente se chama wrap, mas neste caso base é feita com amido de mandioca, chamámos lhe Wrapioca. Basicamente são compostos pela crepioca (base) e tem de ter guacamole, tudo o resto deixamos […]
A melhor parte de ir ao dentista: Poder voltar a ser criança e comer os gelados que se quiser num dia Foi esta receita foi a “desculpa” do papá para passar um dia a comer gelado, quando veio do dentista. Para ele todas as desculpas são boas para comer gelados! […]
Será desta que o Verão veio de vez? Pelo dia de hoje parece que sim e esperemos que venha para ficar que a família A Pitada do Pai vai de férias 🙂 Pelo sim, pelo não temos gelados sempre preparados em casa… Outros até preparamos na hora com fruta congelada. Para […]
Para estes gelados caseiros, além da maravilhosa fruta que temos nesta época cerejas, melancia, pêssegos, morangos, entre outras, usamos sempre alguns ingredientes-chave, quer para dar consistência (como inhame, abacate ou banana), quer para adoçar naturalmente (maçã e tâmaras). Como está muito calor e antes que derretam (vocês, nós e os gelados), […]
