Mais do que nunca, a palavra de ordem é rentabilizar. Usar todos os recursos que temos na nossa casa e do pouco fazer muito. Por isso, para quem cozinha é tão importante fazer receitas que rendem. Massa Perfeita para usar em pratos de tacho caldosos, acrecentar...
Continuamos firmes nesta quarentena, para, assim conseguirmos minimizar efeitos mais nefastos para todos. Não é fácil, mas também não é impossível. E há, certamente, um lado bom em todas as vicissitudes da vida. Assim sendo, que este recolhimento permita vivermos mais a nossa casa, a...
Estar em casa há tantos dias, deixa-nos tempo suficiente para reproduzir aqueles pratos que gostamos de ir comer fora. Um clássico dos restaurantes chineses que tanta gente gosta é o frango frito com amêndoa. Não queria nada tão gorduroso, mas queria aquela crocância, e estes...
Como sabem, aqui em casa não se desperdiça nada. Todas as sobras ganham uma vida nova e transformam-se em refeições diferentes… muitas vezes até ficam mais saborosas. Isto faz ainda mais sentido agora, em que devemos limitar as nossas saídas de casa e planear tudo...
Definir uma ementa é fundamental para evitar desperdícios e a planear as refeições da família tendo em conta tudo o que já temos em casa. Nos dias de hoje, ainda mais. Com o acesso limitado à rua e aos supermercados, a palavra de ordem é...
É impossível passar indiferente ao que estamos a viver. Embora estando em isolamento, devido ao coronavírus, é possível partilharmos informação útil que nos ajude a ultrapassar esta provação. Mesmo que tenhamos de fazer várias refeições para toda a família, é possível comer bem. Por...
Ter uma alimentação saudável é, nos dias de hoje, uma preocupção comum. Quer seja por motivos de saúde ou por questões de peso, é sempre válido termos atenção ao que colocamos no prato. Somos aquilo que comemos e quem come melhor alcança uma maior...
É impossível passar ao lado desta pandemia do coronavírus, afinal, estamos todos no mesmo barco. Por isso, precisamos, neste momento, de fazer a nossa parte em prol de todos. Por isso, os Pitada estão em casa, para reduzir ao máximo o contacto com este vírus,...
Tentar incluir legumes nas refeições dos miúdos (e às vezes nas nossas, vamos ser sinceros...
O Dia dos Namorados está a chegar e se, por um lado, pode ser visto como um dia bastante comercial, por outro também podemos encará-lo como mais uma oportunidade para estarmos com quem mais gostamos. Por isso, preparei uma ementa para o Dia dos Namorados,...