O tempo é o que temos de mais precioso. Mas nos dias que correrem é também o que mais escasseia. Mas se eu lhe disser que consegue comer bem sem perder horas na cozinha? Estes ovos rotos com alheira e cogumelos são um bom exemplo disso!
NOVO LIVRO – POUPE COM A PITADA DO PAI

Clique na imagem para saber mais
Esta receita é prática e deliciosa. Um upgrade dos famosos ovos rotos, uma tradição culinária espanhola, já muito antiga. Desta vez, acrescentámos alheira, espinafres e cogumelos, para lhe adicionar mais nutrientes e conseguir servir como prato principal.
Todos os sabores combinam na perfeição e o resultado é uma refeição cheia de sabor, cor e texturas. E o melhor de tudo, sem gastar muito ou sujar muita loiça. quem não gosta de receitas assim?!
Então, reúna os ingredientes e não deixe de experimentar esta maravilha. Tenho a certeza que todos vão gostar e pedir mais 🙂
Ovos rotos com alheira e cogumelos
4
servings15
minutesIngredientes
1 1 Alheira
100 gr 100 batata às rodelas
1 mão cheia 1 espinafres
4 4 ovos
Q.b. Q.b. Sal
Q.b. Q.b. Pimenta
Azeite
Passos
- Comece por fazer as rodelas de batata no forno ou na airfryer e tempere com uma pitada de sal.
- Numa frigideira coloque a 1 fio de azeite, os espinafres e alho em pó. Esfarele a alheira e envolva bem com os espinafres. Adicione 1 ovo e as batatas.
- Coloque numa travessa… Sirva com ovos estrelados.
- Tempere com sal e pimenta e envolva tudo.
Seguiu esta receita?
Faça Tag @apitadadopai no Instagram e use este hashtag #apitadadopai
Seguiu esta receita?
Siga-nos carregando aqui: us
Se gostou dos nossos Ovos rotos com alheira e cogumelos, então, não se esqueça de subscrever o nosso canal do Youtube, bem como carregar no sino para ativar as notificações e não perder pitada!