O pudim de chia com cacau e manteiga de amendoim é uma excelente opção para um pequeno-almoço saudável, prático e cheio de sabor. Além disso, é daquelas receitas que simplificam mesmo a rotina, porque pode preparar no dia anterior e acordar já com tudo pronto.
Aliás, se as suas manhãs também são corridas, sabe bem ter algo nutritivo à mão, sem stress e sem complicações. E aqui entra este pudim: simples, rápido e com ingredientes que, provavelmente, já tem em casa.
Por outro lado, o melhor desta receita é que não abdica do sabor. Entre o cacau e a manteiga de amendoim, consegue um equilíbrio perfeito entre o doce e o intenso… e, acredite, vai mesmo saber a “sobremesa” logo pela manhã.

Pudim de chia com cacau e manteiga de amendoim para manhãs práticas
O pudim de chia com cacau e manteiga de amendoim é perfeito para quem gosta de organização, mas sem rigidez. Ou seja, prepara em poucos minutos e depois é só deixar o frigorífico fazer o resto do trabalho.
Além disso, é uma ótima forma de garantir um pequeno-almoço mais equilibrado. As sementes de chia ajudam a prolongar a saciedade, enquanto o cacau e a manteiga de amendoim dão aquele toque indulgente que faz toda a diferença.
Outro ponto importante é a versatilidade. Pode, por exemplo, acrescentar fruta fresca, como banana ou frutos vermelhos, ou até juntar um pouco de granola para dar textura. Assim, consegue variar ao longo da semana sem nunca se cansar.

Dicas d’A Pitada do Pai:
Se mexer novamente o pudim passado 10 minutos de estar no frigorífico, vai evitar que as sementes se acumulem no fundo e a textura fica muito mais cremosa e homogénea.
Outras sugestões de receitas:
Pudim de chia com cacau e manteiga de amendoim: simples, nutritivo e cheio de sabor
O pudim de chia com cacau e manteiga de amendoim prova que comer de forma equilibrada não tem de ser complicado nem aborrecido. Pelo contrário, com meia dúzia de ingredientes, consegue criar algo delicioso e que realmente apetece comer.
Além disso, esta é uma excelente opção não só para o pequeno-almoço, mas também para um lanche a meio do dia ou até uma sobremesa mais leve. Ou seja, adapta-se facilmente à sua rotina.
Por fim, quando começa o dia com uma refeição assim, tudo muda. Há mais energia, mais saciedade e, acima de tudo, menos pressa e isso faz mesmo a diferença no seu dia.
O pudim de chia com cacau e manteiga de amendoim é a prova de que comer bem pode ser simples, rápido e cheio de sabor.
Com poucos ingredientes e praticamente sem esforço, consegue preparar uma opção equilibrada para vários momentos do dia. Além disso, ao preparar com antecedência, ganha tempo e começa o dia de forma muito mais tranquila.
Experimente aí em casa e depois diga-me: não é mesmo daqueles que passa a fazer todas as semanas?
Pudim de chia com cacau e manteiga de amendoim
2
doses5
minutesIngredientes
2 colheres de sopa de sementes de chia
200 ml bebida vegetal ou leite
1 colher de sopa de cacau em pó
1 colher de sopa de manteiga de amendoim
1 colher de chá de mel ou outro adoçante (opcional)
Como preparar este pudim de chia com cacau e manteiga de amendoim:
- Comece por misturar a bebida vegetal com o cacau até ficar bem dissolvido.
- De seguida, adicione as sementes de chia e mexa bem.
- Depois, envolva a manteiga de amendoim e o adoçante, se utilizar.
- Leve ao frigorífico durante pelo menos 2 horas (ou durante a noite) até ganhar consistência.
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*Sugestões sem lactose:
- Sem lactose: Utilize bebida vegetal (amêndoa, aveia ou coco).
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