Três receitas de bolachas saudáveis

Bolachas de aveia, chocolate e coco

Três receitas de bolachas saudáveis

Desde a existência do blogue que temos vindo a inventar receitas e aprimorá-las… Hoje partilhamos convosco três sugestões de receitas de bolachas para experimentarem no fim de semana.

Como todas as bolachas (ou quase todas) que se vendem nos supermercados têm como ingrediente principal o açúcar,  e como somos “gulosos” mas evitamos os açucares adicionados (sim, é possível ser guloso sem comer açúcar)!

As crianças pequenas não devem ingerir açúcar, especialmente nos primeiros 2 anos de vida!

O açúcar branco é uma caloria vazia, não tem nenhum nutriente importante para o organismo. E quando consumido em excesso, aumenta muito a possibilidade de vir a sofrer de obesidade, de diabetes, de cancro e outras doenças.

Entre o primeiro ano e meio de os três anos o apetite dos bebés diminui e eles entram numa fase chamada “mini-adolescência”. Muitos “param de comer” ou tornam-se seletivos. Os que estão habituados a consumir açúcar, vão ter mais dificuldades nesta fase e a família sofrerá mais.

Quanto mais oferecermos os alimentos adoçados artificialmente, mais o bebé vai preferir esse tipo de alimento e mais difícil será introduzir outros sabores.

Entretanto, nós cá por casa vamos continuar este fim de semana com as invenções e partilharemos convosco se correr bem. Afinal, só queremos dar-vos receitas deliciosas. Partilhem também connosco o resultado final das nossas receitas 🙂

Bolachinhas de batata doce e côco (a partir dos 6 meses)

bolacha de batata doce

Bolachinhas caseiras (a partir dos 7meses)

Bolachas de aveia, maçã e passas (a partir dos 12 meses)

bolacha de aveia e passas

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14 Comentários
  • Elisabete
    Publicado às 18:21h, 16 Novembro Responder

    Uma pergunta : posso trocar a farinha de coco por outra coisa? E que não tenho encontrado em lado nenhum só tenho msm coco ralado… obrigada

    • apitadadopai
      Publicado às 09:05h, 17 Novembro Responder

      Elisabete,
      tente triturar o coco ralado ou utilize mesmo o coco ralado 😉

  • Alexandra Fernandes
    Publicado às 18:15h, 09 Janeiro Responder

    ola, boa tarde, fiz as bolachas de tâmaras e banana, e o meu bebé gostou, mas fiquei com uma duvida, não é pouco tempo no forno? parece que a farinha não fica bem cozida…

    • A Pitada do Pai
      Publicado às 18:17h, 09 Janeiro Responder

      Olá Alexandra,
      Se acha que poderiam ficar um pouco mais no forno pode deixar, desde que percam a consistência “mole” para o bebé.. Obrigado 😉

  • Vania
    Publicado às 14:49h, 15 Janeiro Responder

    Boa tarde, qual o tempo de duração (validade) das bolachinhas? Fiz as de batata doce e coco na passada 5F e hj algumas já tinham bocados de mofo a aparecer. Obrigada

  • Vania
    Publicado às 16:32h, 15 Janeiro Responder

    Obrigada pela dica, já agora pergunto quanto às bolachinhas caseiras tb é esse tempo? Obrigada ?

  • Renata
    Publicado às 11:53h, 11 Fevereiro Responder

    Bom dia. Alguma destas receitas corresponde às bolachudas em forma de estrela que se vêem na foto em cima? Procuro uma receita em que a bolacha não seja “maçuda”, pretendo que se desfaça qd se põe na boca, para a bebé não se engasgar. Obrigada

    • A Pitada do Pai
      Publicado às 17:41h, 15 Fevereiro Responder

      Olá Renata,
      sugiro que faça as de côco e batata doce, foi por essas que começámos 😉

  • Rita
    Publicado às 09:09h, 22 Abril Responder

    Bom dia, por o que posso substituir as tâmaras nas várias receitas apresentadas no blogue? Obrigada.

    • A Pitada do Pai
      Publicado às 12:44h, 28 Abril Responder

      Olá Rita,
      pode substituir por ameixas secas por exemplo.
      O objectivo da tâmaras é adoçar, no caso das bolachas pode usar banana ou maçã.
      Esperamos ter ajudado.

  • Eunice Valente
    Publicado às 20:55h, 26 Julho Responder

    Boa noite!
    Quando fala em aveia é: flocos de aveia ou farinha de aveia?
    E já agora, normal ou integral?
    Obrigada.

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