Bolachas saudáveis (a partir dos 7meses)

Após um longo dia de trabalho, cheguei a casa e resolvi inventar mais umas bolachas saudáveis para o L. e toda a família, é sobretudo uma ótima alternativa para um lanchinho com iogurte para ir alternando com algumas tostinhas que também damos.

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Dica: Caso o seu bebé ainda tenha dificuldades em mastigar, pode desfazer e juntar com o iogurte, por exemplo.

[ingredients title=”Ingredientes”]

  • 1 Banana madura
  • 5 Tâmaras secas (ou 1 a 2 colheres de sopa de xarope de tâmaras)
  • 100gr de farinha de trigo integral (ou espelta)
  • 70gr de farinha de coco
  • 2 colheres de sopa de azeite (ou óleo de coco)

[/ingredients]

[directions title=”Passos”]

  1. Pré aqueça o forno a 180ºC
  2. Coloque as tâmaras no robot de cozinha e triture.
  3. Adicione a banana e triture novamente.
  4. Por fim, adicionar os restantes ingredientes e misturar até ficar com uma massa homogénea.
  5. Forrar um tabuleiro com papel vegetal, moldar as bolachinhas e levar ao forno a 180º durante cerca de 10 minutos.

[/directions]

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