Hoje voltamos às bolachas saudáveis, pois tal como L, já estávamos com saudades dum novo sabor… Assim surgiram estas Bolachas de aveia!
São super fáceis de fazer e basicamente só vai precisar de aveia e fruta. Faça para o seu baby e aproveite para levar também para o seu lanche 😉
Nós fizemos o mesmo mas… o L encarregou-se das comer (quase) todas! É sinal que estão aprovadas 🙂
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Instruções em pdf para download aqui bolachinhas_aveia_cenoura

[ingredients title=”Ingredientes para 8 a 10 bolachinhas”]
- 2 bananas (maduras)
- 1 maçã ralada (ou 1 cenoura ralada)
- 2 chávenas aveia (mal cheias)
- 1 mão cheia de passas de uva douradas (moles) ou 4 ameixas secas
- raspa de laranja (opcional)
- um fio azeite (para ligar)
[/ingredients]
[directions title=”Passos”]
Dica: Nós optamos por deixar cerca de 8 mins no forno, ficam com uma consistência mais mole, mas é a consistência perfeita (para nós, claro).
[directions title=”Passos”]
- Pré aqueça o forno a 180ºC.
- Comece por esmagar ou triturar a banana e a maçã.
- Adicione a aveia, as passas, o fio de azeite e a raspa de laranja. Mexa bem.
- Faça biscoitos (mais altos) ou bolachinhas (mais rasas), como preferir. Coloque sobre papel vegetal num tabuleiro e leve ao forno cerca de 8 a 10 mins, ou até atingir a consistência desejada.
[/directions]
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