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Argolas de pota na frigideira com batata doce

Uma receita deliciosa que se faz em 5 minutos e só suja uma frigideira. Este poderia ser o sonho de qualquer um, mas é bem possível com as Receitas d’A Pitada do Pai Argolas de pota na frigideira com batata doce!

É uma receita super prática pois dá para fazer com argolas de pota, lulas ou choquinhos. Pode ainda juntar cebola crua, tomate e pepino e faz uma salada maravilhosa!

Escolhemos fazer com Argolas de Pota Brasmar pois ficam tenrinhas e muito deliciosas… O Lourenço adora, e nós também!

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[ingredients title=”Ingredientes”]

  • 1 embalagem de argolas de potaBrasmar
  • Fio generoso de azeite
  • 2 dentes de Alho com casca
  • Alho picado
  • 1 folha de louro
  • Vinho branco (opcional)
  • Colorau (opcional)
  • Coentros
  • Batata doce
  • Sal
  • Pimenta

[/ingredients]

[directions title=”Passos”]

  1. Comece por lavar bem a batata doce. Enrole em papel de alumínio e coloque no forno a assar.
  2. Lave bem e escorra bem as argolas de pota.
  3. Numa frigideira, coloque um fio generoso de azeite, os dentes de alho e as folhas de louro. Junte as argolas de pota
  4.  e deixe cozinhar. (Vá mexendo até cozinharem – se largarem muita água pode retirar.)
  5. Quando as argolas de pota estiverem cozinhadas, regue com mais azeite e junte coentros, sal e pimenta.
  6. Sirva com a batata doce.

[/directions]

Veja mais receitas A Pitada do Pai e Brasmar aqui

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