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Por cá, é comum o strogonoff ser preparado com carne de porco ou de frango. Mas esta receita, originária da Russia, tem como base carne bovina. Assim sendo, este strogonoff de vaca e cogumelos vai fazer jus à sua receita original! De sabor forte, por...

Quem não gosta de uma carne bem suculenta e tenra? E não há necessidade de usar carnes mais gordurosas para ter esse resultado. Este peito de perú recheado no forno fica uma delícia e nada seco, além disso, é uma sugestão ótima para incluir mais...

Preparem-se, porque hoje a temperatura vai subir com este delicioso caril de camarão e ananás! Esta receita, cheia de sabor e de personalidade é perfeita para quem gosta de sabores exóticos, condimentados e quentes! Um prato que fica na memória, de tão especial que é! Acompanhado...

Depois da tarte, decidi experimentar usar o chícharo numa receita salgada! E não é que ficou maravilhosos também! Sem dúvida que este foi o melhor frango recheado que já fiz! E ainda consegui incluir esta leguminosa que além de super nutriva é bem versátil! Se tem...

Se me pedissem para dizer qual o produto que nunca falta cá em casa, seria sem dúvida o atum. É daquelas conservas queridinhas de toda a gente, não acham? Se tivermos atum na despensa, facilmente conseguimos ter uma refeição saborosa em pouco tempo. Para que...

Se é fã de risoto, vai gostar desta versão com quinoa, um superalimento que possui todos os aminoácidos essenciais que o nosso corpo necessita para funcionar de forma correta e equilibrada. Ficou curioso para experimentar este quinoto de cogumelos, bacon e ervilhas? Então veja como...

As noites têm estado quentes. Muitos de nós já voltaram à rotina de trabalho e escola. Por isso, ao final do dia, tudo o que apetece é uma refeição leve e fácil de fazer. Por isso, deixo-vos sugestões para 5 jantares leves quando chega tarde...

Do Perú veio a "febre" do ceviche. A moda do sushi, apresentou-nos o sashimi. E agora, são as poke bowls que estão a fazer a loucura dos apreciadores de peixe cru. Este poke de salmão é tão simples de preparar, quanto delicioso! Esta inspiração hawaiana, inventada...

Tirar o máximo de partido dos nossos eletrodomésticos devia ser uma preocupação que deveríamos prestar mais atenção. Afinal de contas, são equipamentos, quase todos, de algum valor. Por isso, faz todo o sentido que os usemos o máximo das suas capacidades, não acham? Há várias...

Fãs de pasta, hoje a receita é para vocês. Massa recheada, legumes e queijo. Se há melhor que este capeletti gratinado, desconheço! ;) Mais uma vez, uma receita simples, mas que n os traz todo o sabor de Itália. Mesmo recorrendo a uma massa...