crepe, chocolate, sobremesa

Crepes Saudáveis… Que NEM agarram nem PARTEM!

É isso mesmo, receitas de crepes, saudáveis e saborosos, mas sobretudo que não agarram nem partem! Sabe aquela velha história em que o primeiro crepe que se faz vai sempre para o lixo porque agarra à frigideira? Esqueça isso e experimente esta receita!

Temos receitas de crepes doces e bem saudáveis que não pode deixar de experimentar. Feitos a partir da amido de mandioca, neste caso com polvilho doce, estes crepes são uma excelente sugestão para um pequeno almoço ou lanche… Adicione fruta, canela, iogurte, queijo creme ou frutos secos… Adicione o que lhe apetecer que vai ficar sempre ótimo 🙂

Suaves, leves e melhor que isso não partem ao virar! Experimente e diga-nos como correu 😉

Veja aqui a Receita do AnoTarte Pastel de Nata Saudável

Receita aqui

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Ingredientes para 6 CREPES

  • 3 ovos
  • 3 colher de sopa de polvilho doce (bem generosa) (pode usar amido de milho)
  • 1 colher de café de fermento (cheia)
  • 6 colheres de sopa de leite vegetal (usámos de arroz)


Passos

  1. Coloque no copo o ovo, o polvilho e o leite vegetal, com a ajuda da varinha mágica misture tudo. Adicione o fermento e volte a misturar.
  2. Coloque ao lume uma frigideira anti aderente ao lume e vá colocando quantidades a gosto, para ficar mais fino ou mais grosso.
  3. Quando começarem a aparecer bolhinhas, virar. É super rápido! Bom apetite e bom fim-de-semana 🙂

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