Danoninhos que não oxidam!

Lembram-se dos nossos Danoninhos? Uma excelente sugestão para diversificar lanchinhos.

E se já tínhamos experimentado diferentes sabores como framboesa, papaia, figo ou pêra, desta vez experimentámos com mandioca em vez de inhame.

Mas a principal diferença destes danoninhos face aos outros, é que estes danoninhos não oxidam! E não oxidam porque usamos manga , o que ajuda a evitar esta mesma oxidação.

Já para não falar de que o sabor é delicioso e muito docinho!

Experimentámos também uma inovação com espinafres biológicos Biofrade… Fica irresistível, tem mesmo de experimentar!

Além disso dão para fazer estes muffins deliciosos!

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Ingredientes para danoninhos amarelos

  • 1/2 mandioca cozida
  • 1 manga bem madura

Passos

  1. Comece por cozer a mandioca sem casca e deixe arrefecer.
  2. Triture juntamente com a manga.
  3. Guarde no frigorífico 1 a 2 dias.

Ingredientes para danoninhos verdes

  • 1/2 mandioca cozida
  • 1 manga bem madura
  • 1 mão cheia de espinafres biológicos

Passos

  1. Comece por cozer a mandioca sem casca e deixe arrefecer.
  2. Triture juntamente com a manga e os espinafres
  3. Guarde no frigorífico 1 a 2 dias.

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4 comentários

  1. Carolina Coimbra

    Quando diz guardar no frigorifico 1 a 2 dias é o tempo de consumo ou é para os danoninhos solidificarem e ficarem com a consistência semelhante aos “danoninhos”? Obrigada, vou experimentar sim.

  2. Adorei estas ideias! Mas posso substituir os espinafres por agrião, por exemplo? As meninas cá de casa têm reacções adversas aos espinafres… Elas gostam mas o sistema digestivo delas nem por isso…

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