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Gelado de manteiga de amendoim

Sobremesas a saber a Verão, como este gelado de manteiga de amendoim, bem cremoso e saudável, são sempre bem vindas! Rápido, saudável e delicioso, aquela trindade divina, que quem quer uma alimentação mais saudável, procura!

A combinação da banana e do amendoim é um clássico que nunca falha. E neste caso é essencial para conseguirmos uma cremosidade incrível. A banana além da cremosidade tem a doçura natural que procuramos numa sobremesa deste género.

A praticidade está nas bananas congeladas, que de forma automática, transformam em gelado esta combinação de ingredientes.

Se não tiver as bananas congeladas, faça todo o processo e leve ao congelador, mexendo de vez em quando, para que não forme cristais de gelo.

E acredite, que os dois sabores favoritos do Elvis (manteiga de amendoim e banana) não vão desiludir. E mais, se quiser incrementar, pode acrescentar canela ou mel ou ainda baunilha. Três sabores que harmonizam muito bem com banana!

E depois é só apreciar, sem culpa. Pode servir numa taça, num cone de baunilha ou nestas cestas de chocolate que já partilhei aqui no blog. O importante é aproveitar o o momento!