O gratinado de curgete é uma opção deliciosa para quem procura uma maneira saudável e reconfortante de preparar este vegetal versátil. Combinando curgete, queijo feta e temperos saborosos, este prato é uma excelente opção para uma refeição reconfortante em qualquer ocasião. Venha conhecer esta receita simples e deliciosa que, certamente, vai agradar a todos os paladares.

A curgete é uma excelente fonte de vitaminas, minerais e antioxidantes. Ela é baixa em calorias, rica em fibras e contém uma variedade de nutrientes essenciais para a saúde, como vitamina C, vitamina A, potássio e magnésio. Além disso, a curgete é conhecida por ser muito versátil na culinária, podendo ser utilizada em pratos salgados e doces.

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DICAS DO PAI

A curgete gratinada pode ser servida como acompanhamento para pratos de carne ou peixe, ou mesmo como prato principal como refeição vegetariana. Ela é uma ótima opção para um almoço ou jantar reconfortante em qualquer época do ano. Pode servir quente, direto do forno, e polvilhar com ervas frescas picadas, como manjericão ou salsa, para dar um toque final.

Gratinado de curgete

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Course: Prato principalDifficulty: Fácil

Servings

4

servings

Prep time

10

minutes

Cooking time

35

minutes

Uma receita simples e saborosa.

Ingredientes

• 400 g curgete

• 4 unidades ovos

• 100 g queijo feta

• 50 g queijo

• Pimenta

• noz-moscada

Passos

• Rale a curgete, tempere com sal.
• Entretanto, bata os ovos, coloque o queijo feta esfarelado, tempere e junte a curgete bem espremida. Misture e coloque numa forma de ir ao forno.
• Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno a 190º 35 minutos.

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Este gratinado de curgete é uma opção deliciosa e fácil de preparar, perfeita para qualquer ocasião. Com ingredientes simples e um processo de preparação descomplicado, pode criar um prato reconfortante e cheio de sabor que certamente irá satisfazer a todos. Experimente esta receita na sua próxima refeição e desfrute do sabor irresistível da curgete gratinada!

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