O MELHOR e mais SIMPLES BOLO de CHOCOLATE de sempre!

Este é O MELHOR e mais SIMPLES BOLO de CHOCOLATE de sempre! Toda a gente diz que o seu bolo de chocolate é o melhor, mas este é mesmo muito bom. além disso é muito simples, só leva 4 ingredientes e não tem farinha!

A receita é da Manias de uma Dietista e foi a receita que preparámos no o fim-de-semana passado. Com o Lourenço doentinho e um frio de rachar, foi mesmo a melhor escolha!
Até lhe “passou logo a febre”… E com este frio sabe tão bem!

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Como é que se resiste a isto? Digam-me lá se faz favor!

Ingredientes

  • Seis ovos;
  • Seis colheres de sopa de óleo de coco;
  • 1 chocolate negro (200gr) com 75/80% de cacau
  • Umas gostas de essência de baunilha

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Passos

  1. É super simples e fácil… Com uma batedeira bata os ovos com baunilha (8 minutos) até ficarem bem volumosos.
  2. Derreta o chocolate com óleo de coco – pode fazer no micro-ondas ou em banho maria.
  3. Gentilmente envolva o chocolate nos ovos batidos.
  4. Leve ao forno numa forma de silicone cerca de 20 minutos – ou até ficar cozido… Eu prefiro esta consistência meio mal cozida.

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