Se há coisa que eu gosto são de tradições. E na Páscoa, além dos ovos de chocolate e das amêndoas, não pode faltar o popular folar. Hoje em dia há várias opções, e este folar de chocolate e avelãs é mais uma para experimentar no...
O outono chegou. Os dias vão ficando mais frescos e já sabe bem ligar o forno! E se vamos ligar o forno, não podemos deixar de fazer este pão recheado mais fácil do mundo. Desta vez, com dois recheios diferentes. Um salgado e um doce,...
As aulas começaram. As nossas crianças viram as suas atividades suspensas durante meses e agora recomeçamos. Com algum receio, não vou mentir, mas a vida precisa continuar e eles precisam de continuar a ser crianças e a conviver com os seus pares. Mas, para animar...
Sabem aquele desejo repentino por um chocolate carregado de calorias, com muitas camadas e texturas, que costumamos encontrar embalados nos supermercados? Pois é, agora podemos fazê-lo em casa, com ingredientes saudáveis e ainda assim saciar a nossa gulodice! Apresento-vos a nossa delícia de chocolate e...
Todo o restaurante que se preze tem o Doce da Casa nas suas vitrines. Tornou-se um clássico! É aquela sobremesa concensual, que leva ingredientes que quase toda a gente gosta. E pegando nesta iguaria, decidi adaptar para um doce da casa saudável. Com muito menos...
É preciso apresentar este prato? Conhecido, degustado e devorado por todos. O nosso petit gateau fit com gelado de morango junta o quente e o frio com o doce e acidez do morango. Uma verdadeira delícia! A pequena diferença deste petit gateau fit com gelado de...
Quem não gosta de uma sobremesa com chocolate? Mas se for saudável ainda ganha mais pontos! A nossa mousse de chocolate fit só leva três ingredientes e é perfeita para quando apetecer aquele docinho fora de horas. Os produtos do Intermarché POR SI são perfeitos para...
Lembram-se do Bollycao? Aquele pão fofinho carregado de chocolate? Pois bem, este pão recheado com chocolate pode muito bem ser uma opção para essa guloseima! Bem mais saudável e com ingredientes do bem, pode mesmo ser uma escolha para a lancheira dos miúdos. Eles vão dar...
A cozinha é o lugar onde a família se reúne, os amigos são bem recebidos e muitos momentos de descontração acontecem. E se acompanhar com este bolo de mousse de chocolate, então ainda melhor! Com poucos ingredientes, sem açúcar adicionado e muito fácil de executar (qualquer...
Ano Novo, nova rubrica: Quem se lembra?. Uma rubrica em que, semanalmente, vamos lembrar o que se comia nos anos 80/90 e dar sempre sugestões saudáveis. Esta semana, quem se lembra, do bollycao e dos tous? Tenho a certeza que se lembram dos bollycaos. Aquele pão...