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Panquecas de laranja

Estas panquecas de laranja são tão fofas e húmidas que fazem crescer água na boca! Experimente e verá que voarão do prato! 🙂 Cá em casa adoramos panquecas (acho que é perceptível, pelo número de receitas que temos no blog!).

Não há nada melhor do que combinar ingredientes simples e obter uma receita deliciosa e nutritiva. O sabor destas panquecas é suave, perfeito para o lanche ou pequeno-almoço dos miúdos… e graúdos também!

Bom, pelo menos cá em casa a receita está aprovada pelos mais pequenos, logo é um bom indício, não é verdade?!

Os benefícios das sementes de papoila

Sabia que as sementes de papoila são excelentes para fortalecer os músculos?

Conforme a informação disponível, elas possuem um imenso teor em cálcio. Uma porção de 10 a 20 g fornece entre 144 a 288 mg de cálcio, o que representa 18% a 36% do valor diário que devemos consumir diariamente.

Para torná-las ainda mais saborosas e fáceis de digerir, pode tostá-las um pouco na frigideira.

Não deixe de experimentar esta receita e surpreenda os mais pequenos com este perfumado e saboroso lanche.

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Panquecas de laranja

4.4 from 23 votes
Course: LancheDifficulty: Fácil
Servings

6/8

servings
Prep time

15

minutes

Experimente e verá que voarão do prato! 🙂

Ingredientes

  • 3 unidades ovos

  • 1 colher de sopa iogurte natural

  • 4 colher de sopa farinha de aveia ou de arroz

  • 1/2 Sumo e raspa de laranja

  • Sementes de papoila (opcional)

  • Canela em pó (opcional)

Passos

  • Numa taça comece por colocar os ovos e o iogurte natural.
  • Junte a farinha e bata tudo muito bem.
  • Esprema meia laranja, junte a raspa e adicione canela. Envolva tudo.
  • Numa frigideira pincele com umas gotas de azeite e coloque a massa, quando fizerem bolhinhas, vire.
  • Coloque na lancheira juntamente com Um Bongo.

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