Este snack é uma maravilha… Levamos frequentemente para piqueniques e passeios, mas também já foi prato principal.
Faz-se em 5 minutos, o resto faz o forno, mas nas nossas festinhas desaparece ainda mais rapidamente!
O L adora e nós também, é facil, prático e delicioso como a cozinha deve ser.
Tenha cuidado com o sal, porque o queijo ralado já tem sal e esqueci-me disso na 1ª vez que fiz a receita!
Ingredientes
- 1 peito de frango (desfiado)
- 1 ovo
- 1 cebola picada
- ½ chávena de queijo ralado
- ½ colher de chá de alho em pó
- ¼ de chávena de azeitonas picadas
- Orégãos
- Flor de sal q.b.
Dica: pode fazer com substituir o frango por brócolos cozidos ou lentilha para uma receita vegetariana.
Passos
- Preaqueça o forno a 200ºC.
- Numa taça coloque todos os ingredientes e amasse bem até ligarem.
- Faça pequenas bolas, e coloque num tabuleiro de levar ao forno forrado com papel vegetal.
- Leve ao forno cerca de 15-20 minutos.
Já se inscreveu no nosso Workshop em Portimão?
Venha aprender e preparar receitas e lanchinhos para toda a família
Basta enviar um email para info@apitadadopai, saiba tudo aqui
Olá, que tipo de queijo usam? Obrigada
Olá Luciana,
Basicamente usamos o que tivermos em casa, mas geralmente é mozzarela ou flamengo ralado.
Obrigada, vou experimentar 😊