Gomas saudáveis em menos de 2 minutos

25 Set Gomas saudáveis em menos de 2 minutos

Este fim-de-semana tivemos uma festinha de anos do primo do Lourenço e foi aqui que provámos estas gomas saudáveis que se fazem em menos de 2 minutos!

Foi um piquenique muito giro e divertido. Só é pena o Lourenço fazer anos em Dezembro e não dar para fazer estes piqueniques (desvantagens de fazer anos perto do Inverno).

Na festinha provámos estas maravilhosas gomas caseiras e mais saudáveis da nossa querida amiga Elsa Lopes e ficámos de imediato conquistados…

Ela disse-me logo: “Põe isso no blog que vão adorar a receita de certeza”. Assim que coloquei a foto, foi uma loucura. Começámos a receber inúmeras mensagens, comentários e muitos pedidos desta receita.

Agora que já conhecem esta opção, quando oferecerem aqueles saquinhos que se leva para a creche quando os meninos fazem anos, optem por estas gomas mais saudáveis.

Perigo das gomas de compra

Um elemento presente nos rebuçados e gomas que pode prejudicar a saúde são os corantes. está comprovado que, de facto, o corante E102 pode deteriorar a respiração, ainda que só em portadores de asma, e provocar dores de cabeça.

Pode ainda de provocar visão turva, urticária, ligeiro corrimento dos olhos e corrimento nasal. Para além disto, desaconselha-se a ingestão deste corante, juntamente com outros, por parte de crianças hiperativas, podendo contribuir para o agravamento do problema.

Gomas saudáveis em menos de 2 minutos

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Doses

doses

Tempo de Preparação

10

minutes

Tempo de cozedura

1

hour 

Uma opção mais saudável para as festas dos nossos filhos!

Ingredientes

• 200 ml água (a ferver)

• 1 saqueta de gelatina “sem açúcar”

• 10 gr. gelatina neutra em pó ou 5 folhas de gelatina (nesta última opção ficam mais moles)

Passos

• Colocar água num tachinho e deixar ferver. (Pode ferver num jarro elétrico e colocar no tachinho)
• Quando estiver a ferver juntar a gelatina de sabor e ir mexendo. Juntar a gelatina neutra. Mexa e homogeneíze bem mais 1 minuto.
• Retire do lume, coloque em forminhas e leve ao frigorífico por cerca de 1 hora!

Notas

• Dica: De certeza que dá para alterar a receita e fazer com sumo natural e agar agar (tal como fazemos gelatina), mas ainda não consegui testar e dar-vos as quantidades!

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