Menu 2 em 1 em 15 minutos

A correria do dia a dia muitas vezes impede-nos de dedicar tempo à cozinha. No entanto, isso não significa que precisamos desistir de refeições saborosas e saudáveis. Com este menu 2 em 1 em 15 minutos consegue garantir refeições equilibradas e cheias de sabor.

Desta vez, fizemos dois pratos principais de peixe. Tudo em simultâneo, na Flama Multicooker.

Venha, então ver as nossas sugestões!

Com algumas dicas e truques, é possível cozinhar de forma rápida e prática, economizando tempo sem comprometer a qualidade dos pratos.

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DICAS PRÁTICAS

Planeie antecipadamente

Uma das principais estratégias para cozinhar de forma rápida é o planeamento. Reserve um tempo para planear as suas refeições da semana, incluindo os ingredientes necessários. Faça uma lista de compras e certifique-se de ter todos os itens à mão antes de começar a cozinhar. Ao ter um plano, evitará improvisos de última hora e desperdício de tempo.
Aproveite o congelador

O congelador pode ser o seu grande aliado na cozinha rápida. Aproveite para preparar porções extras de alimentos, como sopas, molhos e assados, e congele-os em recipientes individuais. Assim, terá refeições prontas para descongelar e aquecer nos dias em que estiver sem tempo.

Além disso, congelar ingredientes como ervas frescas picadas, gengibre ralado e sobras de vegetais é uma ótima maneira de evitar desperdício e economizar tempo na preparação das refeições.

Veja, então, o passo-a-passo destas Menu 2 em 1 em 15 minutos no nosso canal de Youtube e, entretanto, aproveite para subscrever e ativar o sininho para não perder pitada!

Filetes de pescada com arroz de grelos e almôndegas de atum

3.3 from 3 votes

Course: Prato principalDifficulty: Fácil

Servings

servings

Prep time

minutes

Ideias para cozinhar de forma rápida e prática!

Ingredientes ALMÔNDEGAS DE ATUM

2 latas atum
2 ovos
100 gr flocos de aveia
Cebola picada
Salsa picada
Azeite
Q.b. Sal e pimenta
INGREDIENTES FILETES AO VAPOR
600 gr filetes de pescada
Sumo de limão
Azeitonas
Batata
Feijões de soja/edamame
Azeite

Passos

Para as almôndegas de atum: numa taça colocamos flocos de aveia, cebola roxa e ovos. adicionamos queijo ralado, atum, um fio de azeite e envolvemos bem.
Juntamos salsa picada, fazemos as almondegas e colocamos no tabuleiro de cozedura… adicionamos cogumelos, espargos, molho de soja e azeite. Programamos a função saute 175ºC 15 minutos.
Enquanto temperamos os filetes com limão e sal, viramos as almondegas e mexemos os legumes.
No tabuleiro de vapor, colocamos os filetes, as batatas, feijão de soja e azeitona. Retificamos temperos e colocamos na Flama multicooker e deixamos cozinhar.