Papas de milho, maçã e banana – Primeiras Papas

As papas de milho, maçã e banana são, sem dúvida, uma das melhores formas de começar a introdução alimentar. Por cá, voltámos às origens e, por isso, preparámos um lanche simples, caseiro e cheio de sabor. Além disso, se procura uma alternativa sem açúcares adicionados e com ingredientes naturais, esta receita é para si (e para o seu bebé, claro).

Porquê preparar papas caseiras?

As papas caseiras têm tudo o que o seu bebé precisa: fruta verdadeira, cereais de qualidade e… nada mais! Sem mistérios, sem corantes, sem açúcares escondidos.

Além de mais saudáveis, estas papas são práticas. Podem ser preparadas com antecedência, adaptadas à idade e ao gosto do seu bebé. Dessa forma, consegue ter sempre um lanche pronto. Se o seu pequenote já aceita novas texturas, pode até enriquecer a papa com um toque de manteiga de caju ou umas passas de uva picadas, como fazemos cá em casa para o “L”.

Papas de milho, maçã e banana

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Difficulty: Fácil

Doses

Tempo de preparação

minutes

Tempo de cozedura

minutes

Tempo total

minutes

Ingredientes:

2 uni Maçãs
1 uni Banana
2 a 3 colher sopa Sémola de milho
Água (q.b.)
1 pau Canela
Manteiga de caju (opcional, a partir dos 10-11 meses)
Passas de uva picadas (opcional)

Como preparar estas Papas de milho, maçã e banana:

Descasque a maçã, parta em cubinhos e coloque num tacho com a banana cortada e o pau de canela.
Cubra com água e deixe cozer até a fruta ficar bem macia.
Se o seu bebé for mais pequeno, triture bem a fruta antes de seguir.
Adicione a sémola de milho, baixe o lume e mexa durante 1 a 2 minutos até engrossar.
No final, se quiser, junte uma colher de manteiga de caju e algumas passas picadas.
Divida por caixinhas e guarde no frigorífico até 2 dias.

Video da Receita

Notas

Introdução dos frutos secos: o caju (como a amêndoa) pode ser introduzido na alimentação do bebé a partir dos 10-11 meses, desde que bem triturado e sem risco de alergia.
Sémola de milho: é uma excelente opção sem glúten. Ou seja, ideal para variar dos cereais habituais como arroz ou aveia.

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Dica d’A Pitada do Pai

Faça uma quantidade maior e guarde no frigorífico. Assim, tem papas prontas para 2 ou 3 lanches — ou até para mandar na lancheira da creche!

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Adaptar a receita conforme a idade

Estas papas de milho, maçã e banana são super versáteis. Pode triturar completamente para bebés mais novos ou manter uma textura mais rústica para os mais crescidos. Além disso, se quiser enriquecer ainda mais, experimente juntar sementes de chia, um fio de azeite virgem ou iogurte natural (quando já for bem tolerado).

Quando se trata de alimentar bem os mais pequenos, menos é mesmo mais. Ingredientes simples, combinações naturais e uma dose de carinho são o segredo. Em resumo, estas papas de milho, maçã e banana são tudo isso — e mais um bocadinho.
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