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O Butter Chicken — ou frango com manteiga — é um prato típico da Índia, conhecido pelo seu molho cremoso e sabor intenso. Além disso, se já se perguntou como fazer Butter Chicken de forma simples e económica, está no sítio certo! Esta receita é ideal para quem adora sabores exóticos, mas quer algo rápido e acessível para o dia a dia.
Com ingredientes comuns e uma preparação prática, vai ver que este prato é perfeito para surpreender a família sem gastar muito. Por outro lado, tal como a Prio, que ajuda tantas famílias a poupar, esta receita prova que é possível juntar sabor e economia no mesmo prato!
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minutesDescubra o delicioso sabor desta receita!
800 gr cubos de frango
1 cebola média picada
2 colheres de sopa de molho de soja
1 pitada de colorau
1 pitada de caril
1 pitada de alho em pó
2 colheres de sopa de iogurte natural (ou natas)
200 ml polpa de tomate
azeite q.b.
sal q.b.
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Saber como fazer Butter Chicken é mais simples do que imagina. De facto, combinação de especiarias, o toque suave do iogurte e a cremosidade do molho de tomate tornam este prato irresistível. É o tipo de refeição que conforta, surpreende e faz sucesso à mesa!
Se quiser tornar esta receita ainda mais leve, substitua o iogurte natural por iogurte grego magro — mantém a textura cremosa, mas com menos gordura. Além disso, acompanhe com arroz basmati ou legumes salteados para um jantar equilibrado e cheio de sabor.
Se gostou desta receita, experimente também outras receitas económicas e receitas de frango — vai adorar as combinações simples, cheias de sabor e com aquele toque caseiro que todos pedem para repetir! Por fim, lembre-se de guardar esta receita para repetir vezes sem conta.
Agora que já sabe como fazer Butter Chicken, vai ver que esta receita vai tornar-se um sucesso na sua cozinha. Cremoso, aromático e reconfortante — é daquelas refeições que provam que comer bem não precisa de ser complicado nem caro. Assim, experimente, partilhe com a família e lembre-se: com pequenas mudanças, pode sempre dar mais sabor ao seu dia!
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