Sobremesas

Quem não aprecia um docinho para rematar uma refeição? Mas as sobremesas não precisam ser feitas com quilos de açúcar e outros ingredientes menos saudáveis para serem deliciosas. Estas dicas para fazer sobremesas light vão ajudá-lo a optar por soluções mais amigas da saúde! Para adoçar,...

Os pudins proteicos estão na moda. Esgotam rapidamente nos supermercados e nas redes sociais fazem-lhes vénias e elogios. Os pudins proteicos caseiros chegaram e conquistaram tudo e todos, até a minha nutricionista me sugeriu como forma de contornar apetites por “doces” ou como alternativa...

"Eu sei, que a vida tem pressa que tudo aconteça, sem que a gente peça", diz a linda música da Mariza. E é muito verdade. Os dias passam num ápice. As semanas, os meses, os anos. É tudo muito fugaz. Não há tempo a perder....

Quem não comeu salame, não teve infância! É que este era daqueles doces que não podiam falar em qualquer festa de aniversário dos anos 80 e 90. Um clássico, portanto! E dos meus preferidos, confesso já. Por isso, resolvi criar este salame de chocolate mais...

Vermelho vivo, estruturado em camadas com um recheio cremoso e delicioso. Assim é o nosso red velvet saudável! Um bolo lindo para qualquer mesa, mas com o Dia da Mãe a chegar, acho que é uma excelente sugestão! O red velvet ou veludo vermelho, é um...

Bolachinhas suculentas são sempre bem-vindas e se forem saudáveis melhor ainda! Estas são muito fáceis de fazer, com poucos ingredientes e se quisermos sem qualquer açúcar refinado adicionado. Então, tome nota destas bolachas de manteiga de amendoim saudáveis. Só por si, a manteiga de amendoim já...

Na maior parte das vezes não é preciso inventar muito para ter uma sobremesa deliciosa. Mergulhar na doçaria tradicional é muitas vezes a melhor inspiração. Este leite creme com bebida vegetal, é um pouco mais saudável, mas o sabor que todos conhecemos continua lá! Nesta receita...

Se há coisa que eu gosto são de tradições. E na Páscoa, além dos ovos de chocolate e das amêndoas, não pode faltar o popular folar. Hoje em dia há várias opções, e este folar de chocolate e avelãs é mais uma para experimentar no...

O lema do desperdício zero veio para ficar e ainda bem! Na cozinha é muito fácil aproveitar quase tudo. Há várias receitas que podemos usar para aproveitar as sobras de tudo e mais alguma coisa. E com o pão não é diferente: estas dicas para...

Um belo pudim, cremoso e cozido na perfeição vem sempre a calhar, certo? E um pudim de pão saudável, bem simples ainda mais! O pão confere uma textura surreal ao pudim, além de ser uma opção deliciosa para aproveitar sobras de pão! Se nunca...