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Cá em casa adoramos cozinhar e fazer combinações improváveis com figos… Desta vez voltámos às primeiras papas! Risottos, saladas, entradas, tarte tatin, chutneys e muito mais, tudo isto combina bem com figos… Hoje foi a vez de combinarmos figos com… canela e a maravilhosa quinoa. O resultado...

Começámos por planear e fazer receitas algumas receitas com figos, mas duma semana para a outra desapareceram completamente do mercado. Apesar de estarmos na altura dos figos, dizem os entendidos, que as figueiras dão a primeira "leva" de figos e depois passados cerca de 1mês...

Aos sábados de manhã gostamos sempre de visitar o mercado e ver a fruta que nos "vem aos olhos" e que nos vai adoçar a semana. Desta vez perdemos a cabeça com estes figos, mas nada melhor do que provar...