Hoje foi o Dia Oficial do Regresso às Aulas com este Pão sem glúten com Creme de Chocolate!
Para alguns… Para os que tiveram aulas e para aqueles que não estão doentes com outites e viroses (e rabugentos) em casa… 🙁
Hoje partilhamos convosco o lanche perfeito para os mais pequenos levarem para a escola! Pão sem glúten com Nutella! Perdão, Pão rápido e sem glúten com Creme de Chocolate… Sendo mais específico Pão com Creme de Caju e Cacau Caseiro!
Assim está melhor… Pode fazer no dia anterior, pode fazer no forno ou na frigideira! Recheie com este creme de caju ou com outro recheio que gostem! O que é certo é que este pão é uma verdadeira maravilha… e faz-se em 2 minutos!
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Sugestão: Se preferir pode fazer no micro-ondas por cerca de 2 minutos.
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Ingredientes Pão
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de linhaça
- 1 colher de sopa de farinha de amêndoa
- 1/2 colher de sopa de polvilho doce
- 1 colher de café de fermento
- 1 colher de café de azeite ou ghee
- Coco ralado (opcional)
Passos
- Colocar todos os ingredientes numa taça e envolver bem, verter para um recipiente redondo que possa ir ao forno durante 15 minutos aproximadamente.
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Ingredientes Creme de Caju e Cacau
- 200 gr Caju (tostados)
- 2 colheres de sopa Xarope de tâmaras (pode comprar na Biofrade ou Prozis – Cupão APITADADOPAI )
- 2 colheres de sopa de Cacau
- 125 ml de água
Passos
- Comece por tostar os cajus numa frigideira ou no forno.
- Junte a água, o cacau e o xarope de tâmaras
- Triture bem e guarde em frasquinhos.
- Pode guardar no frigorífico.
Dica: Experimente a colocar framboesas neste creme… Fica maravilhoso! Mas consuma no prazo de 1/2 a dias.
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olá. substituir polvilho doce por polvilho azedo resulta?
Olá! Não é preciso untar as formas? Muito obrigada.
Se usar formas de silicone não é preciso… Também pode fazer na frigideira 😉
Olá pitada do pai…
Gostava de experimentar esta receita de pãozinhos…
Pode-me dizer por favor para quantos pães dá esta quantidade de engredientes e se posso fazer a farinha de amêndoa sem lhe tirar a pele…
Desde já obrigada…
A receita só dá para 1 pão 😉