Receitas económicas aos domingos

A Pitada do Pai quer dar um contributo real para ajudar as famílias a comer bem e a gastar pouco. Por isso, criámos uma rubrica de receitas económicas aos domingos. Vamos, então, partilhar receitas mais simples, mais fáceis e mais saudáveis… e também mais €conómicas, claro!

Avise os amigos para que não percam esta nova rubrica. E já agora, diga-nos o que gostava de ver? Estamos cá para fazer parte da sua família e, certamente, ajudar em tudo o que podermos!

Tenho a certeza que estas receitas vão fazer toda a diferença na sua mesa! E até chegarem as novas receitas, queremos partilhar já algumas sugestões muito em conta. Tome nota para poder preparar as suas ementas semanais, sem pesar muito no orçamento familiar.

Ovos rotos

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Course: Prato principalDifficulty: Fácil
Doses

2

doses
Tempo de Preparação

30

minutes

Uma receita tão simples e nem imagina o sabor que tem!

Ingredientes

  • Batatas fritas/assadas

  • Cebola roxa

  • 3 3 Ovos

  • Presunto

  • Azeite

  • Sal e pimenta a gosto

  • INGREDIENTES BATATAS
  • Batatas

  • Sal q.b.

  • Colorau q.b.

  • Azeite q.b.

  • Orégãos q.b.

  • Tomilho q.b.

Passos

  • Comece por lavar bem as batatas e corte em gomos conforme o vídeo.
  • Numa taça coloque as batatas em água e tempere com uma pitada de sal.
  • Escorra a agua, tempere com azeite, colorau, orégãos, tomilho, uma pitada de sal e pimenta e envolva bem.
  • Coloque na Philips Airfryer XL Connected e programe 20 mins a 180ºC.
  • Enquanto preparamos as batatas, numa frigideira colocamos a cebola roxa, o dente de alho picado e um bom fio de azeite. Deixamos refogar bem, retiramos e reservamos.
  • Nessa mesma frigideira estrelamos os ovos, retiramos e reservamos.
  • Retiramos as batatas da airfryer, colocamos na frigideira, envolvemos bem com a cebola e alho. Colocamos presunto e por cima os ovos estrelados.
  • Envolva bem e sirva na hora, com uma pitada de pimenta.

Video da Receita

Notas

  • Dica: Experimente a juntar umas rodelas de tomate, ou uns figos. Combina maravilhosamente com presunto e com estes ovos rotos.
  • Dica: Experimente esta maravilha com batata doce.

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