Dicas da Receita

De facto, o salmão está carregado de vários benefícios para a nossa saúde. O ómega 3, excelente para melhorar o nosso humor e desinflamar o corpo, bem como as vitaminas A e D, excelentes para os nossos ossos, cabelos e pele. Além disso, ainda é simples de encontrar e de cozinhar.

Na verdade, o peixe não necessita de muito tempo ao lume. E o salmão é daqueles exemplos que se cozinhar demais fica seco e pouco agradável de consumir!

O molho com iogurte, também ajuda a ficar mais suculento. Se quiser pode substituir o iogurte por natas vegetais, por exemplo, ou queijo creme dissolvido num pouco de leite. Também resulta muito bem.

Pode servir com uma boa salada verde, um arroz branco ou ainda umas batatas no forno.

Agora, é juntar os ingredientes e colocar as mãos à obra, acredite, não se vai arrepender!