No regresso às aulas, trazemos este lanche mais saudável e com uma fruta única no Mundo… a nossa Pera Rocha do Oeste! Prepare-se para tomar nota desta receita maravilhosa de Bolo de chocolate e pera rocha do Oeste.
As peras são frutas deliciosas e versáteis que podem ser usadas em diversas receitas, desde sobremesas até pratos principais. Uma maneira incrivelmente saborosa de aproveitar as peras é incorporá-las num bolo, e este é uma opção que vai surpreender e encantar o seu paladar.
DICAS PITADA
Se tiver peras maduras pode triturar e usar para adoçar naturalmente!
Dicas extras:
- Pode servir o bolo de pera Rocha inteira com uma bola de gelado de baunilha ou um pouco de chantilly para um toque extra de elegância.
- Experimente adicionar uma pitada de gengibre em pó, por exemplo, à massa para dar elevar o nível de sensações a cada dentada.
- Esta receita é perfeita para um lanche da tarde especial ou como sobremesa num jantar com amigos e familiares.
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Por que escolher a Pera Rocha do Oeste?
A pera rocha do Oeste é uma variedade de pera originária do nosso país e é conhecida pela sua textura firme e doçura suave. Por isso, ela é perfeita para ser usada em sobremesas, pois mantém a sua forma durante a cozedura e fica ainda mais saborosa quando assada. Além disso, o seu aroma único e delicado adiciona um toque especial ao bolo.
Bolo de chocolate e pera rocha do Oeste
10
fatias20
minutesUma receita para encantar o paladar!
Ingredientes
6 unidades ovos
100 gr chocolate em pó (ou em tablete)
150 gr farinha trigo (ou aveia ou espelta)
4 colheres de sopa açúcar ou adoçante
3 unidades Pêras Rocha do Oeste
Passos
- Numa taça, coloque os ovos, o açúcar e o chocolate e envolva bem.
- Junte a farinha e coloque numa forma de bolo forrada com papel vegetal.
- Coloque as Pêras Rocha inteiras e leve ao forno a assar 20/25mins a 180ºC.
- Retire do forno, deixe arrefecer e parta em fatias. Toda a família vai adorar!
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Esta receita combina a doçura natural das peras com a textura macia da massa do bolo. Além de ser, de fato, uma sobremesa incrivelmente saborosa, tem também uma apresentação visualmente impressionante que, certamente, irá impressionar a sua família e amigos. Portanto, não hesite em experimentar esta receita e desfrutar de um sabor único e maravilhoso.
Veja, então, o passo-a-passo deste Bolo de chocolate e pera rocha do Oeste no nosso canal de Youtube e, entretanto, aproveite para subscrever e ativar o sininho para não perder pitada!
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