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livro Mais Pitada do Pai

Deslize para o lado e veja as 1001 formas para nã

Deslize para o lado e veja as 1001 formas para não… Perder Pitada! 😉

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Prontos para mais um dia? Um Lava cake e um café

Prontos para mais um dia? Um Lava cake e um café sff 😍
(não se esqueçam de gostar ❤️ e guardar receita)

Descubra qual é o recheio que está no interior👇
Ingredientes para 4 Doses

🍫 200 gr de chocolate negro
🍫 4 ovos
🍫 100/120 gr de iogurte grego
🍫 40 gr de farinha de espelta, arroz ou trigo ou aveia
🍫 2 colheres de sopa de óleo de coco
🍫 40 gr de chocolate branco

Dica: Não coloquei adoçante porque adoça com o chocolate branco

Passos:

🧑🏼🍳 Comece por derreter o chocolate negro em banho maria e junte uma colher de sopa de óleo de coco, mexa até derreter totalmente.

🧑🏼🍳Nessa taça junte os ovos, o iogurte grego e envolva bem.

🧑🏼🍳Adicione gentilmente a farinha peneirada e fermento. E bata bem.

🧑🏼🍳 À parte derreta o chocolate branco com 1 colher de óleo de coco (45 segundos no micro-ondas).

🧑🏼🍳 Disponha as formas untadas com óleo de coco e polvilhadas com farinha. Coloque a metade da massa, junte o recheio de chocolate branco e cubra com a restante massa.

🧑🏼🍳 Faça na fritadeira 10 mins, no micro-ondas 3 minutos ou no forno 15 mins.

Agora, façam o favor de partilhar com os amigos e família: eles vão agradecer! :)
(Video completo nas stories)

#apitadadopai
#chocolate
#receitas
#viral
#explore

Quem Quer Mais Receitas Destas?

Deixe o seu ❤️, deslize para o lado e guarde a receita 🙏

#apitadadopai
#alimentaçãosaudavel
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#receitasfaceis

O programa desta semana é irresistível. Ver o Ru

O programa desta semana é irresistível. Ver o Rui a ensinar a Teresa a cozinhar é uma delícia.
E vocês: o que acharam desta Tomatada à Alentejana?

RECEITA:
• 2 dentes de alho
• 1 folha de louro
• 1 fio de azeite
• 4 tomates maduros
• 1 litro de água
• 1 pitada de sal
• 5 batas médias
• 4 ovos
• 5 fatias de presunto
• fatias de pão alentejano

PREPARAÇÃO:
1. Numa frigideira funda coloque o azeite, junte a cebola cortada às meias luas, o dente alho de alho e louro, e deixe alourar.
2. De seguida junte o tomate partido em cubos, refogue e envolva bem.
3. À parte, descasque as batatas e reserve.
4. Cubra com agua, e junte as batatas às rodelas e deixe cozer.
5. Quando estiverem cozidas, junte os ovos para escalfar.
6. Parte o presunto em pedaços e sirva com pão alentejano.

@apitadadopai & @teresaguilherme

@intermarchept @cozinhasmob @brainentertainment

#numagrandecaldeirada

Dia Nacional da Luta contra a Obesidade Sempre fu

Dia Nacional da Luta contra a Obesidade

Sempre fui gordo. Mas hoje começo por mostrar que fui gordo, já fui menos Gordo e já voltei a ser mais gordo outra vez!

Sempre gostei de comer. Lembro-me de em criança ajudar a minha mãe a fazer bolos e petiscos na cozinha e de a comida fazer parte das minhas recordações de infância mais bonitas. Nunca me senti obeso, mas senti que toda a minha vida tinha sido marcada pelo excesso de peso. Quando o meu filho mais novo nasceu, eu tinha 120 kg – e sabia que estava na altura de fazer alguma coisa.

Conseguia mover-me sem problemas, mas sentia dores que não me lembrava de ter sentido antes. Só pensava em como essas dores podiam afetar as brincadeiras com o meu filho e, honestamente, preocupava-me o exemplo que estava a dar. Sejamos maus, mais ou menos, ou extraordinários, a verdade é que somos sempre o exemplo dos nossos filhos. Eles olham para nós e abraçam-nos sempre como se fôssemos heróis.

Arregacei as mangas e consegui perder mais de 40kgs em 2 anos… Depois entrou a pandemia, entrou uma fase em que tive ataques de pânico, entrou uma fase com excesso de trabalho e o foco não esteve sempre presente… E é isto que acho importante partilhar, que é quando falhamos e não quando conseguimos!
Nesta fase, voltei a estar com mais peso e quero melhorar. Não porque coma muita ou tenha compulsão alimentar, até posso passar dias praticamente sem comer, mas a com a pressão e com tudo o que nos rodeia, acabo por falhar em algum momento. É importante o que comemos, mas também quando comemos e o que treinamos e nos mexemos!

Não acho que o peso nos defina, mas sei que quanto mais saudável estiver melhor posso desfrutar da minha família. E quero passar esse exemplo aos meus filhos. Quero que eles compreendam a importância das escolhas alimentares e que, acima de tudo, tenham a informação para que saibam como fazer essas escolhas.

A Pitada do Pai nasceu porque quis ter um papel na desconstrução da ideia de que a comida saudável não sabe bem. Quero mostrar que é possível fazer pratos deliciosos, saudáveis e rápidos, e que estas refeições podem fazer parte do nosso dia-a-dia. Essa é a NOSSA Missão!

Obrigado por estar sempre connosco!

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