
09 Fev Pizza saudável
Quando os seus filhos pedirem pizza para o jantar? Já vai poder dizer sim. Aqui deixamos uma sugestão de pizza saudável e deliciosa com a base de couve flor! Sim couve flor, leu bem?
Antes de pensar que não gosta de couve flor, experimente e verá que é uma base com uma boa consistência, sem farinha e nem vai ter de sujar as mãos! Mas acima de tudo com um excelente sabor!
Para o “topping da pizza” deixamos aqui uma das combinações que mais gostamos! Mas como dizia o famoso anúncio a pizzas: “O segredo está na massa!“
Agora, é ligar o forno e deixar a magia acontecer! Vaiu ver que vai repetir esta pizza saudável vezes sem conta!
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Vera Moura
Publicado em 14:18h, 17 FevereiroUau… Acho que não resisto em experimentar. Como é que fazem para os ovos ficarem assim? Colocam crus como os outros ingredientes? Normal?
A Pitada do Pai
Publicado em 16:15h, 20 FevereiroOlá Vera,
colocamos os ovos depois de colocarmos os ingredientes 😉
Andreia Chaves
Publicado em 00:43h, 22 FevereiroOlá! Escorrem a água da couve flor cozida ou não?
A Pitada do Pai
Publicado em 12:54h, 22 FevereiroSim é muito importante, escorrer bem 😉
Diana Sousa
Publicado em 11:28h, 23 FevereiroO meu filho é alérgico ao ovo. Será possível substituir o ovo na massa por outro ingrediente? Obrigada
A Pitada do Pai
Publicado em 18:01h, 01 MarçoOlá Diana,
nunca experimentámos, mas experimente a tentar a “ligar” a massa só com couve flor e queijo, pode ser que resulte.
Depois diga-nos como correu 😉
SCloud
Publicado em 13:54h, 11 JulhoOvo de linhaça ou chia, o menino pode comer?
Basta pesquisar a receita no google.
A Pitada do Pai
Publicado em 09:14h, 12 JulhoSim…o L. Já come tudo isso!
Ana
Publicado em 08:57h, 25 FevereiroOlá. Usam a couve flor completa ou só os floretes? Obrigado
A Pitada do Pai
Publicado em 17:53h, 01 MarçoJá experimentámos das duas formas e fica bom 😉
Tente é remover o máximo de água da couve flor. Depois diga-nos como correu 😉
silvana
Publicado em 11:13h, 05 Abrilbom dia, por cá somos intolerantes ás couves. há algum outro legume que possamos substituir na “massa” da pizza. obrigada
A Pitada do Pai
Publicado em 13:56h, 10 AbrilOlá Silvana,
ainda não experimentámos doutra forma. Estamos a trabalhar numa base de quinoa, assim que conseguirmos partilhamos 😉
Joana Marques
Publicado em 11:11h, 31 MaioBom dia! A base pode ser congelada? Como fazer para congelar? Obrigada!!
A Pitada do Pai
Publicado em 14:38h, 01 JunhoOlá Joana,
nunca experimentámos congelar. Temos sempre medo de congelar coisas “com ovo”.
Patrícia Vale
Publicado em 15:14h, 11 JulhoHá alguma forma de fazer a base da pizza sem ovo? Tenho uma rapariga com alergia severa ao ovo e já se provava uma pizza cá por casa ??
A Pitada do Pai
Publicado em 08:35h, 12 JulhoBom dia Patrícia,
Possivelmente sim, use mais queijo ralado para melhorar a consistência!
A Pitada do Pai
Publicado em 18:13h, 13 NovembroObrigado 😀