29 Jul Salada de atum com maionese saudável
Se não é grande fã de saladas, mas adora comida de verão esta Salada de atum com maionese saudável… é a receita ideal para si!
A base desta receita é a base que usamos para as receitas de inverno, como o gratinado de frango, mas aqui servimos fresco e com a maionese saudável!
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[ingredients title=”Ingredientes”]
- Couve flor cozida
- Brócolos cozidos
- Batata doce assada (ou cenoura cozida)
- Atum (ou pescada ou frango)
- Salsa ou coentros
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[directions title=”Passos”]
- Cozer os legumes, dispor por camadas.
- Juntar o atum e a salsa e a maionese.
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[ingredients title=”Ingredientes Maionese saudável (receita do livro Mais Pitada do Pai)”]
- 4 colheres de iogurte natural ou grego (pode ser vegan)
- 1 colher de sopa de molho de soja (ou molho inglês)
- 1 colher de chá de mostarda ou vinagre de cidra (opcional)
[/ingredients]
[directions title=”Passos”]
- Numa taça coloque todos os ingredientes e mexa até obter uma consistência homogénea.
- Sirva por cima da salada ou guarde no frigorífico para servir.
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