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Nuggets de peixe caseiros

Se há coisa que os miúdos gostam é de douradinhos. E se eles gostam e até os comem bem, não há pai nem mãe neste mundo que negue uma refeição sem birras! Então há que encontrar uma opção saudável e saborosa, como estes nuggets de peixe caseiros!

Por isso, estes nuggets são muito fáceis de preparar e ficam super suculentos pelo simples facto de usarmos iogurte e limão na marinada. O ácido ajuda a tornar o peixe mais macio.

Uma boa marinada leva, no mínimo, três ingredientes:

  • Um ácido, como vinagre, vinho ou limão, ou ainda, leite ou iogurte;
  • Um que aromatize, como por exemplo ervas e especiarias;
  • Legumes frescos, tais como cebola e cenoura.
douradinhos de peixe caseiros

Dica d’A Pitada do Pai

Estes nuggets de peixe caseiros ficam ótimos acompanhados com arroz ou massa, e ninguém lhes vai resistir.

Depois de confeccionar a sua marinada, coloque a carne ou o peixe em contacto com ela, feche o saco ou tape o recipiente e leve ao frigorífico enquanto marina. Pois, os alimentos de origem animal crus nunca devem ficar expostos.

Agora, basta esperar o tempo necessário para que tome gosto e preparar a sua receita, com ainda mais sabor!

Não deixe de experimentar esta receita, que vai salvá-lo em muitas situações em que não sabe o que fazer para comer!

Dicas LIDL – Panados de Peixe Perfeitos na Air Fryer

Filetes de pescada com ovo

Filetes de pescada com ovo

10 minutos a 180ºC

Nuggets de peixe

Nuggets de peixe

8 minutos a 200ºC


Fingers de salmão

Fingers de Salmão

8 minutos a 200ºC

filetes de pescada e bacalhau

Filetes de pescada e bacalhau

12 minutos a 180ºC

@apitadadopai Se adora Panadinhos de Peixe, guarde já as melhores Dicas do Pai. 👉 Filetes de pescada — 10 min | 180ºC 👉 Nuggets de peixe — 8 min | 200ºC 👉 Fingers de salmão — 8 min | 200ºC 👉 Filetes de pescada e bacalhau — 12 min | 180ºC Com o @lidlportugal, vale mesmo a pena estarmos juntos, sobretudo quando há uma Pitada especial à mesa. ❤️ Qual destas vai fazer primeiro?  #Peixe #AirFryer #ValeAPenaEstarmosJuntos #LidlAirfryer #LidlPortugal ♬ som original – A Pitada do Pai
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Nuggets de peixe caseiros

4.1 from 10 votes
Course: Prato principalDifficulty: Fácil
Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Total time

1

hour 

10

minutes

Douradinhos caseiros para miúdos e graúdos!

Ingredientes

  • Corvina em cubos (ou 4 medalhões de pescada)

  • 1 Iogurte natural ou grego

  • 1 colher de sopa Orégãos

  • 1/2 colher de café sal

  • 1/2 limão

  • INGREDIENTES CROSTA
  • 1 chávena flocos de milho

  • Limão

Passos

  • Pré-aqueça o forno ou a Air Fryer a 200ºC.
  • Coloque os lombos ou cubos de peixe numa taça e os restantes ingredientes para a marinada. Deixe marinar, pelo menos por 30 minutos.
  • Triture grosseiramente os flocos de milho.
  • Passe os lombos de peixe um a um na mistura da crosta, pressionando bem para agarrar a crosta e coloque-os num tabuleiro forrado com papel vegetal.
  • Leve-os ao forno ou a Air Fryer, cerca de 15/20 minutos.
  • No final, sirva com umas gotas de limão.

Video da Receita

Notas

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