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Haverá cenário mais bonito que este para preparar um belo peixe galo com arroz de coentros? 🤩 Cozinhar ao ar livre torna os pratos ainda mais especiais, não acha? Aqui entre nós, confesso estava tão inspirado com esta vista maravilhosa de Sines que, modéstia à parte,...

É talvez uma das coisas que mais cozinhamos. Mas, na verdade, nem sempre sai bem (quem nunca ficou com um arroz espapaçado?!). Por isso, dicas para fazer arroz soltinho e perfeito nunca são demais! Bem, primeiro é importante dizer que existem vários tipos de arroz...

Ideias para a ceia de passagem de ano ou almoço do dia de Ano Novo precisam-se e são bem-vindas! Este risoto de camarão e lima é uma sugestão fácil e deliciosa para servir em alguma destas situações! O risoto é um prato tipicamente italiano, onde a...

Por cá, é comum o strogonoff ser preparado com carne de porco ou de frango. Mas esta receita, originária da Russia, tem como base carne bovina. Assim sendo, este strogonoff de vaca e cogumelos vai fazer jus à sua receita original! De sabor forte, por...

Receitas rápidas e de sucesso garantido é oque mais queremos na azáfama do dia-a-dia! E porque não retabilizarmos os eletrodomésticos que temos em casa? Este arroz rápido no micro-ondas é apenas uma das coisas que podemos fazer! Como se trata de um arroz branco, acaba por...

É impossível passar ao lado desta pandemia do coronavírus, afinal, estamos todos no mesmo barco. Por isso, precisamos, neste momento, de fazer a nossa parte em prol de todos. Por isso, os Pitada estão em casa, para reduzir ao máximo o contacto com este vírus,...

Os dias têm sido uma loucura. Já acusamos cansaço de uma rotina enclausurada. Não poder espairecer com os miúdos e viver confinados tem-se revelado uma experiência dura. Mas continuamos firmes e seguimos as recomendações de isolamento à risca. Mas para que o final do dia...