Etiqueta: peru

Croquetes de carne com palitos de legumes
Para graúdos

Como aproveitar as Sobras de Natal?

Sim, por esta altura do ano deve estar farta ver comida à frente (isto já para não falar nos doces). Mas a pergunta que se impõe e… Como aproveitar as Sobras de Natal? Já vos disse várias vezes que não gosto muito de comida reaquecida… As batatas quando ficam com […]

Para miúdos

Peru assado no forno {a nossa receita}

Seja no Natal ou na Páscoa Peru assado no forno é um clássico da gastronomia Portuguesa. Se na Páscoa ou país se divide entre o perú e o borrego… No Natal é bem mais variado – Bacalhau (das mais diversas formas), Peru, Polvo (acho que há mais mas não me […]

Para graúdos

“Empadão” de carne e pimentos

Esta receita é uma versão mais leve e extraordinária, dum típico empadão de carne de Outono. A base da polenta é a sêmola de milho cozida, que é resultado da moagem incompleta do milho, uma espécie de farinha, mas mais grossa. É um ótimo substituto do arroz, massa e da batata […]

Para graúdos

3 sugestões de almoço para o Dia do Pai

Este domingo, prepare para o seu pai um almoço saudável e delicioso. Deixe as receitas connosco e passe uns deliciosos momentos em família à volta da mesa 🙂 Já nos segue no instagram? Siga-nos em https://www.instagram.com/apitadadopai Empadão de vitela e couve flor Esta receita é uma versão mais leve e extraordinária, […]