Etiqueta: salada

massa fria molho cocktail saudavel
Para miúdos, Para graúdos

Massa Fria com Molho Cocktail Saudável

Verão pede pratos bem fresquinhos e deliciosos, por isso no nosso frigorífico nunca faltam ingredientes para esta massa fria com molho de cocktail. Para ajudar, no nosso frigorífico temos sempre caixinhas com legumes, sobras de peixe e massa Milaneza cozida, ajuda bastante a ter pratos versáteis e frescos. Pode também […]

Para miúdos, Para graúdos

Salada de atum com maionese saudável

Se não é grande fã de saladas, mas adora comida de verão esta Salada de atum com maionese saudável… é a receita ideal para si! A base desta receita é a base que usamos para as receitas de inverno, como o gratinado de frango, mas aqui servimos fresco e com […]

Para miúdos, Para graúdos

Salada de batata doce, quinoa e queijo feta (com piso de coentros)

Se tal como nós, com este calor só lhe apetece comer saladas e coisas frescas, vai ter de experimentar esta salada! Na realidade este prato é muito mais que um a salada. Com quinoa, queijo feta e batata doce dá-nos tudo o que precisamos para um ótimo jantar em família. […]

Coleslaw com maionese saudável
Para graúdos

Coleslaw com maionese saudável

No verão só nos apetece comer coisas frescas e cá em casa fazemos este coleslaw com maionese saudável muitas vezes! É super versátil – adicionamos frango desfiado, aipo, atum, ovo, maçã, passas, sobras de peixe, ou outras coisas que tenham no frigorífico. Acima de tudo é uma salada (ou acompanhamento) […]

Para graúdos

Salada de ameixa e pêra caramelizada com nozes, quinoa e queijo feta

Parece que o “verão” de Setembro veio mesmo para ficar. Ora e se lá fora estão 35ºC, nada melhor que uma salada fresca, deliciosa e nutritiva, para o jantar. Para esta salada, aproveitámos a irreverência das excelentes ameixas e pêras (caramelizadas) biológicas Biofrade, equilibrando os sabores da quinoa e do […]

Para graúdos

Salada de millet, feijão-frade e atum

Parece que as noites de verão vieram de vez para ficar, o que é ótimo não só para as férias mas também para comermos vegetais crus e ótimas saladas ao jantar… Com este tempo, é só o que apetece! Hoje para o nosso jantar, pegámos num típico prato português, feijão-frade […]