pão de banana e macarroba

Pão de banana e alfarroba com 5 ingredientes

Se são fãs de pão de banana esta receita de pão de banana e alfarroba é para vocês!! Porquê?

Porque só tem 5 ingredientes, só precisam de triturar tudo, colocar numa forma e levar ao forno! Mais simples e fácil não há!

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pão de banana e macarroba

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Pão ou bolo é sempre a questão, mas melhor que pão de banana é pão de banana e alfarroba! Neste caso usando Macarroba!

A alfarroba é um excelente substituto do chocolate/cacau, ideal para os mais pequenos mas também para crescidos, porque não tem cafeína e é mais doce que o cacau (logo não precisam de adoçar tanto). Neste nosso pão de alfarroba usamos a Macarroba, da Iswari, que é uma mistura única, versátil, nutritiva e instantânea que pode ser adicionada a qualquer receita, seja ela sólida ou bebível.

Esta receita de pão de banana e alfarroba é perfeita para o pequeno almoço/lanche mas também como bolo ou sobremesa! Certamente que os mais gulosos vão gostar de o acompanhar com uma bola dos nossos gelados, então será a cereja no topo do bolo!

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pão de banana e macarroba

Pão de banana e alfarroba com 5 ingredientes:

Ingredientes

  • 2 bananas esmagadas (mais uma para decorar)
  • 3 ovos
  • 6 colheres de sopa de farinha de aveia (ou farelo)
  • 3 colheres de sopa de Macarroba (ou Maccacino)
  • 1/2 colher de chá de fermento
  • Amêndoa em palitos para decorar (opcional)

Passos

  1. Preaqueça o forno a 180º C.
  2. Coloque todos os ingredientes num liquidificador (excepto 1 banana e a amêndoa em palitos para decorar). Triture até obter uma mistura homogénea.
  3. Coloque numa forma de bolo Inglês (pode forrar com papel vegetal).
  4. Corte uma banana na longitudinal, coloque sobre o bolo e polvilhe com amêndoa em palitos.
  5. Leve ao forno cerca de 30/35 minutos.

 

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