4 Receitas de bolachas apenas de 3 ingredientes

Já tínhamos visto a base desta receita há algum tempo, primeiro no blog original e depois neste blog Uma colher de papa (boas dicas, boa imagem, gostamos) 🙂

Mas levantava-nos um problema… a mamã não gosta muito do sabor a côco!
Assim e com base nesta receita fomos para a cozinha e experimentámos 4 versões com base na receita original (aqui) e mais algumas pitadas do Pai! 🙂

Traga o seu filho para a cozinha… Ele vai adorar fazer estas bolachinhas e provar todas até descobrir a sua preferida 🙂

Bolachinhas de côco e lima

Ingredientes

  • 1 banana
  • 3/4 chávena de côco ralado
  • raspas de lima

Nota: a partir dos 10 meses

Bolachinhas de côco e laranja

Ingredientes

  • 1 banana
  • 3/4 chávena de côco ralado
  • raspas de laranja

Nota: a partir dos 10 meses… A nossa preferida!!!

Bolachinhas de côco e pepitas de cacau

Ingredientes

  • 1 banana
  • 3/4 chávena de côco ralado
  • 1/3 de chávena de pepitas de cacau cru

Nota: a partir dos 24 meses

Bolachinhas de côco e manga desitratada

Ingredientes

  • 1 banana
  • 3/4 chávena de côco ralado
  • 1/3 de chávena de pedaços de manga desidratada

Passos

  1. Preaqueça o forno a 180ºC.
  2. Numa taça comece por esmagar uma banana com a ajuda dum esmagador (ou um garfo).
  3. Junte o côco e o outro ingrediente (opções em cima). Mexa bem até obter uma consistência homogénea.
  4. Faça pequenas bolas e coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal.
  5. Antes de colocar no forno achate a bolas de massa com a mão ou com a ajuda de um garfo.
  6. Leve ao forno cerca de 15/20 min ou até estarem completamente douradas.

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5 comentários

  1. cristina herrer

    Deve ser bom =)
    Eu costuma fazer com flocos de aveia sem glúten e banana no forno 15 minutos fica ótimo também =)

  2. Obrigada pela partilha!! ?? Fico muito feliz por gostarem ?
    Beijos

  3. Boas. Adoro o vosso blog. A base das bolachas é banana. Pode ser substituída (a banana) por outra fruta ou ingrediente? Não gosto muito do sabor da banana nas bolachas. Obrigada

    • Olá Vanessa,
      Obrigada por nos seguir. Nestas bolachas não sei se resultaria, porque a banana é bastante eficiente para fazer a ligação dos restantes ingredientes (que são muito poucos), mas por vezes a maçã pode ser uma alternativa.

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