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Se também é como nós aqui em casa que gostamos de formas práticas, rápidas e económicas de cozinhar, então não perca esta dica para cozinhar legumes a vapor no micro-ondas!
Assim sendo, saiba que é possível cozinhar variados tipos de legumes no micro-ondas em poucos minutos. Ao ser uma forma muito prática de cozinhar, vai ajudar a consumir mais legumes no dia-a-dia, mantendo desta forma uma alimentação mais saudável.
Comece por lavar os legumes. esta etapa é importante, especialmente se usar produtos que não são biológicos ou se os for consumir com casca.
Posteriormente, corte os legumes conforme a utilização que lhe for dar. Pode cortar em cubos pequenos ou grandes, palitos, rodelas ou até mesmo cozinhá-los inteiros. Quanto menor o corte, mais rápido será o processo. É importante fazer um corte uniforme para que todos cozinhem por igual.
Seguidamente, coloque-os numa taça, junte 2 a 3 colheres de sopa de água. Depois, basta tapar com um prato e colocar no micro-ondas 2 minutos. Legumes cozidos sem perder tempo!
Depois disto, fique com mais sugestões para poupar:
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