Croquetes de carne com palitos de legumes

Como aproveitar as Sobras de Natal?

Sim, por esta altura do ano deve estar farta ver comida à frente (isto já para não falar nos doces). Mas a pergunta que se impõe e… Como aproveitar as Sobras de Natal?

Já vos disse várias vezes que não gosto muito de comida reaquecida… As batatas quando ficam com um sabor diferente assim como a carne e o peixe… Sabe a comida aquecida, pronto. Por isso nada melhor que “dar uma volta” ao prato e juntar sabores novos. Além disto tudo, gosto ainda menos de desperdiçar comida!

Tenho a certeza que nesta altura em todas as casas sobra Bacalhau e Peru… Mas o que fazer com estas Sobras?

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Se já está com medo dos Excessos e dos Kilos a mais… Veja aqui o DETOX PÓS-FESTAS (aqui) que temos preparado.
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Receitas de Bacalhau (aqui)

Pode fazer estes 2 tipos de bacalhau, ou com puré de grão (podem usar batata se preferirem) e espinafres ou assim com estufado no forno com ovos escalfados.

Receita aqui

Bacalhau Natal Grão Espinafres Azeite A pitada do Pai

Receita aqui

bacalhau grao ovos escalfados

Receitas de Peru (aqui)

Pode aproveitar para fazer croquetes, basta seguir esta receita e levar ao forno.

Receita aqui

Croquetes de carne com palitos de legumes

 

Se preferir pode seguir esta receita de empadão de polenta com peru (ou outra carne)

Receita aqui

Empadão de polenta

Muffins de frango com Batata doce

Receita aqui

 

Tudo o que precisa saber sobre o Detox Pós-Festas (aqui)

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A Pitada do Pai deseja a Todos um FELIZ NATAL!

Veja aqui mais receitas de Bacalhau, Jantar ou Doces de Natal

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