receita de panquecas sem ovos para toda a família

Panquecas “trapalhonas” de cacau

Aí em casa quem é que é fã de panquecas? Todos? Perfeito! Então hoje trago-vos uma receita de panquecas de cacau simples e fáceis de fazer! Chamei-lhe Panquecas “trapalhonas”

Como sei que é fácil (e cansativo) repetir pequenos-almoços vezes sem conta, esta sugestão diferente é feita, por exemplo, com sementes de chia e linhaça (para substituir os ovos), banana e cacau. Deliciosas!

Os produtos da Iswari foram os ingredientes ideais para fazer estas panquecas vegan caseiras. O Mix Ómega 3, por exemplo, tem uma ação anti-inflamatória e ajuda no desenvolvimento cognitivo. É, por isso, ideal para adultos e miúdos. Nada como juntar o saboroso com o nutritivo!

 

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Panquecas de cacau

Ingredientes

*1 colher de sopa de linhaça moída mais 3 colheres de sopa de água morna.

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Passos

  1. Numa taça, coloque duas colheres de sopa de Mix Ómega 3 (o que equivale a dois ovos) e seis colheres de sopa de água morna. Mexa bem e acrescente duas bananas (ou maçãs) maduras aos pedaços.
  2. Esmague a fruta e, se quiser uma consistência mais líquida, acrescente meia chávena de bebida vegetal. Depois, junte quatro colheres de sopa de Despertar de Buda Cacau Cru.
  3. Unte a frigideira com óleo de coco e deixe-a aquecer. Com a ajuda de uma colher, coloque o preparado na frigideira. Quando as panquecas estiverem prontas, basta acrescentar fruta para topping. E já está.

 

Se adorou a nossa sugestão de pequeno-almoço conheça também estas:

As panquecas de aveia mais simples do mundo!

Panquecas de aveia e banana

Bowl de frutos vermelhos

 

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