Panquecas “trapalhonas” de cacau

Aí em casa quem é que é fã de panquecas? Todos? Perfeito! Então hoje trago-vos uma receita de panquecas de cacau simples e fáceis de fazer! Chamei-lhe Panquecas “trapalhonas”

Como sei que é fácil (e cansativo) repetir pequenos-almoços vezes sem conta, esta sugestão diferente é feita, por exemplo, com sementes de chia e linhaça (para substituir os ovos), banana e cacau. Deliciosas!

Os produtos da Iswari foram os ingredientes ideais para fazer estas panquecas vegan caseiras. O Mix Ómega 3, por exemplo, tem uma ação anti-inflamatória e ajuda no desenvolvimento cognitivo. É, por isso, ideal para adultos e miúdos. Nada como juntar o saboroso com o nutritivo!

Veja aqui a Receita do Ano – Tarte Pastel de Nata Saudável

Panquecas “trapalhonas” de cacau

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Course: Pequenos Almoços

Ingredientes

• 2 colheres de sopa de mix de ómega 3

• 6 colheres de sopa de água morna

• 2 bananas maduras

• 2 chávena de bebida vegetal

• 4 colheres de sopa de Despertar de Buda Cacau

Passos

• uma taça, coloque duas colheres de sopa de Mix Ómega 3 (o que equivale a dois ovos) e seis colheres de sopa de água morna. Mexa bem e acrescente duas bananas (ou maçãs) maduras aos pedaços.
• Esmague a fruta e, se quiser uma consistência mais líquida, acrescente meia chávena de bebida vegetal. Depois, junte quatro colheres de sopa de Despertar de Buda Cacau Cru.
• Unte a frigideira com óleo de coco e deixe-a aquecer. Com a ajuda de uma colher, coloque o preparado na frigideira. Quando as panquecas estiverem prontas, basta acrescentar fruta para topping. E já está.

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