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Receitas económicas: 3 panquecas saudáveis

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Este artigo é para todos os fãs de panquecas, como eu! Estas receitas económicas: 3 panquecas saudáveis vão facilitar a sua vida e deixá-lo de água na boca. 🤤

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Mas eu digo mais, as panquecas são das melhores invenções de sempre. Por serem tão versáteis, práticas e, claro, deliciosas.

Com uma receita simples, conseguimos adaptar para versões doces ou salgadas, com e sem recheio. Mais ou menos saudáveis. Basta para isso fazer substituições na farinha e adoçante que usamos. De fato, farinhas como a de aveia, espelta, trigo sarraceno, milho, grão, tremoço e muitas outras podem ser usadas com resultados muito bons.

Ideias para toppings

Mel: este adoçante natural de cor dourada é delicioso para colocar por cima das panquecas. Além disso, ainda está cheio de nutrientes.

Maple Sryup: talvez um dos mais usados e consensuais toppings para panquecas. fica sempre bem.

Manteiga de frutos secos: de amendoim, de caju, ou de amêndoa. Estas são algumas das opções que resultam sempre bem.

Fruta fresca: o complemento ideal para acrescentar frescura e nutrientes às suas panquecas.

Compotas: pode fazer a sua própria compota caseira, com menos açúcar e mais saudável.

Chocolate: derreta chocolate 70% de cacau e deite ainda quente por cima das suas panquecas.

panquecas recheadas

Para adoçar pode usar fruta, purés de fruta, bem como adoçantes como stevia, xilitol ou eritritol, por exemplo. Mas também é possível usar tâmaras ou ainda açúcar de coco.

É muito fácil conseguir uma receita saudável, com poucos ingredientes. E que está sempre à mão para miúdos e graúdos.

Assim sendo, reunimos três das nossas receitas preferidas de panquecas para que nunca lhe falte inspiração.

panquecas extra fofas

Panquecas Extra Fofas

Estas panquecas extra fofas são as melhores panquecas que alguma vez já comeu! Elas são suaves e fofas, quase um algodão doce de tão macias. Regadas com maple syrup, mel ou outro topping que preferir ficam ainda melhores

panquecas de mçã

“Donuts” com maçã e canela

Quem disse que os donuts são pouco saudáveis? Este ícone das guloseimas e filmes americanos, são conhecidos pelas suas elevadas calorias. Mas estes “donuts” com maçã e canela são muito mais saudáveis!

panquecas de aveia e banana

Panquecas de Aveia e Banana

Nada melhor que começar o dia com estas panquecas de aveia e banana saudáveis! Aliás, são também ótimas para o lanche ou até mesmo para levar para a praia. Fáceis de fazer, sem farinha, gordura e açúcar… É uma receita muita prática e saudável, claro.

dicas panquecas

Todas as dicas para fazer as panquecas perfeitas!

As panquecas são daquelas receitas práticas e saudáveis, que todos adoramos. Os miúdos gostam e nós gostamos ainda mais porque estão sempre à mão… Por isso, aqui vão todas as dicas para fazer as panquecas perfeitas!

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Para mais ideias, aproveite para conhecer o nosso e-book “Lanches saudáveis para a escola e para o trabalho”, já disponível para download aqui. Certamente vai gostar!

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