Cheesecake de frutos vermelhos

Em especial para o Dia do Pai, decidimos partilhar convosco esta sugestão que faz a delícia do papá cá de casa.

A base é feita de côco e alfarroba … o recheio é queijo quark e iogurte natural com raspas de lima… a cobertura é uma compota sem açúcar (pode ser caseira ou de compra).

O resultado final é uma delícia! O seu papá e a sua família merecem este miminho!

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10 comentários

  1. helena gradim

    Bom dia

    Ao ler a receita do cheesecake fiquei com uma dúvida se me puder ajudar!
    Utilizando Agar – agar qual a quantidade que devemos colocar?

    Aguardo pois estou ansiosa por experimentar a receita

    Obrigada e claro bons cozinhados!!!

  2. Olá! Atualmente não vivo em Portugal mas, vou regressar em breve com as minhas crianças ? E estou a tentar alterar a alimentação cá em casa para tudo mais saudável. Se bem que nunca criei hábitos pouco saudáveis. Só que há ingredientes que nunca usei e não sei onde comprar … como por exemplo farinha de alfarroba? Óleo de coco? Entre outros que vou lendo nas vossas receitas. Onde costumam comprar estes ingredientes?! Obrigado! E parabéns!! Adoro as vossas dicas e receitas!

    • Olá Rita,
      normalmente compramos a maioria dos produtos em lojas de produtos biológicos, mas também alguns nos hipermercados (a farinha de alfarroba e o óleo de coco existem em ambos).
      Encomendamos também na Prozis, alguns produtos, e pode usar o cupão APITADADOPAI e beneficiar de 10% de desconto em todos os produtos.

  3. olá ?
    Queria saber como derretem as folhas é em água? Obrigada

  4. Boa noite. Cheguei agora a esta receita maravilhosa, que quero muito concretizar, mas fiquei com uma dúvida. A que tipo de frutos secos se referem?
    Obrigada

  5. Bom dia! Ca em casa há pessoas que não gostam das raspas de coco, podem dar-nos uma ideia para substituir o coco? Obrigada

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