
30 Abr Pão caseiro de alho e queijo
Desde que comecei a fazer o pão de 2 ingredientes, que não consigo parar de fazer novas versões. Isto é um vício… Um vício que cá em casa agradecem 😀 Desta vez, saiu um pão caseiro de alho e queijo. Só vos digo, que é assim qualquer coisa de maravilhoso.
A apresentação ficou bem gira e é uma ideia engraçada para servirem como uma entrada simples ou como petisco num lanche ajantarado, por exemplo.
Servido ainda quente, com o queijo derretido e o sabor da manteiga de alho e o aroma tão característico da salsa. Hummmm, era capaz de comer isto a toda a hora!
Podem, claro, adaptadar ao vosso gosto. Em vez da salsa, podem usar óregãos ou majericão seco. Se não gostam de alho, usem só a manteiga e o queijo.
O queijo deve ser daqueles que derrete e fica cremoso, como o mozzarela ou o flamengo. O queijo parmesão também resulta, mas fica com um sabor mais forte. Já a farinha, pode combinar diversas farinhas sem glúten ou até fazer farinha de aveia ou de arroz. (veja aqui mais combinações de farinha)
E já que têm o forno ligado, o que me dizem de aproveitar e experimentar estas receitas?



Tarte de Pastel de Nata Saudável

Se gostou deste pão caseiro de alho e queijo subscreva o nosso canal do Youtube e carregue no sino para activar as notificações.
Sem comentários