Etiqueta: vegetariano

Vida Saudável Jumbo, Para miúdos

Sopa para “beber” de abóbora e tangerina

O crescimento das crianças é feito de fases e cá por casa de vez em quando, lá ouvimos esta frase “Não quei xopinha” quando nos sentamos à mesa… (já falámos desta fase aqui) A pergunta para 50 mil euros é … O que fazer quando rejeitam a sopa?  A resposta […]

Vida Saudável Jumbo, Para miúdos

Papas de quinoa, pêra e abacate

Combinar pêra com abacate, parece algo redundante porque muita gente chama o abacate de pêra abacate… Mas esta combinação é tão óbvia mas funciona maravilhosamente bem, ao ponto de se tornar um duns lanches preferidos cá de casa, mas sobretudo do L 🙂 Muitos dos que seguem o nosso blog já […]

Vida Saudável Jumbo, Para miúdos

“Ovinhos” de Páscoa saudáveis – a partir dos 12 meses

Quando pensamos em Páscoa, o que é que nos lembramos imediatamente? Ovinhos da Páscoa, claro! Desta vez quisemos preparar uns Ovinhos da Páscoa que fossem indicados para os mais pequenos… Sobretudo que fosse fáceis de mastigar, nutricionalmento ricos e equilibrados caloricamente. Mais, quisemos que os mais pequenos se deliciassem e desfrutassem […]

Vida Saudável Jumbo, Para miúdos

Madalenas de Limão

Quem não gosta de um bolinho para comer num final de tarde de domingo… Quem diz domingo diz outro dia, mas não pode ser sempre apesar de ser mais saudável. É essa a pequena história desta receita, desta vez inventada pela mamã, que até colocou mel e esqueceu-se que o […]

Vida Saudável Jumbo, Para miúdos

Mousse de morango e banana

Está a chegar a nossa altura preferida do ano! Dias maiores, mais quentes e com mais sol… Tudo isso é sinal, que a primavera já chegou e está a chegar o tempo das nossa fruta preferida: morango*, melão, melancia, figos e tantos outros. (biológicas de preferência,claro) Hoje trazemos um lanchinho […]

Vida Saudável Jumbo, Para miúdos, Para graúdos

Tofu com beringela e batata doce

Este foi um dos primeiros pratos principais do Lourenço, ou com frango, ou com tofu e com peixinho. É uma receita muito simples, basta cortar a batata doce e a beringela, colocar a assar e esmagar o interior. Este foi também um dos pratos usados para aumentarmos a consistência da […]

Vida Saudável Jumbo, Para miúdos, Para graúdos

Gelatina saudável!

Hoje sugerimos uma receita deliciosa para os miúdos no Dia da Criança (e não só). No meio de toda a brincadeira e animação que faz parte do dia-a-dia das crianças, também deve ser possível lanchar duma forma mais saudável (mais sugestões de lanchinhos aqui). Assim hoje sugerimos 2 receitas deliciosas de […]

Para miúdos, Para graúdos

Gelado de Banana e Noz Pecan Caramelizada – 2ºAniversário

A Pitada do Pai hoje está de Parabéns! O tempo passa a correr e já deixou de ser bebé… Já são 2 aninhos! Se no ano passado (podem ler aqui) falávamos de alguns workshops e do convite para o livro, este ano tudo isso aconteceu! Como em tudo há momentos […]

Para miúdos, Para graúdos

Papas de figo, canela e quinoa (a partir dos 8meses)

Cá em casa adoramos cozinhar e fazer combinações improváveis com figos… Risottos, saladas, entradas, tarte tatin, chutneys e muito mais, tudo isto combina bem com figos… Hoje foi a vez de combinarmos figos com… canela e a maravilhosa quinoa. O resultado é mais uma excelente alternativa de lanchinho saudável para […]

Para miúdos

3 Receitas de Danoninhos saudáveis

Depois do sucesso dos nossos “danoninhos” de inhame, ficámos com uma enorme vontade de testar outros sabores…Fizemos uns testes que foram totalmente aprovados, como a pêra e abacate, e framboesa e banana. Mas quem não imaginou já esta receita com os frutos de verão.. Morangos, meloa ou melão… Que maravilha que está quase […]