3 Receitas de Danoninhos saudáveis

3 Receitas de Danoninhos saudáveis

Depois do sucesso dos nossos danoninhos saudáveis de inhame, ficámos com uma enorme vontade de testar outros sabores…Fizemos uns testes que foram totalmente aprovados, como a pêra e abacate, e framboesa e banana.

Mas quem não imaginou já esta receita com os frutos de verão.. Morangos, meloa ou melão… Que maravilha que está quase a chegar 🙂

Dica: Para evitar que oxide, em qualquer uma das receita pode adicionar umas gotas de limão.

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[ingredients title=”Ingredientes para 3 a 4 iogurtes “]

  • 2 a 3 inhames cozidos
  • 1 chávena de framboesas (usámos congeladas)
  • 1 a 2 bananas
  • 1 a 2 colheres de sopa de água (se necessário)

[/ingredients]

Sugestão: Se usar banana congelada e framboesa congelada… vai obter um geladinho fantástico! Basta triturar juntamente com o inhame!

[directions title=”Passos”]

  1. Lave bem os inhames e coloque-os numa panela a cozer bem durante 5/10minutos aproximadamente (até conseguir-se espetar o garfo).
  2. Descasque-os e coloque no copo do liquidificador ou robô de cozinha. Adicione as framboesas e a banana, e triture. Se necessário adicione água até obter a textura desejada.
  3. Coloque o “iogurte” em frascos de vidro ou caixinhas e leve ao frigorífico. Dependendo da fruta utilizada, conserve por 1 a 2 dias.

[/directions]

“Danoninhos” de pêra e abacate

 

[ingredients title=”Ingredientes para 3 a 4 iogurtes “]

  • 2 a 3 inhames cozidos
  • 3 pêras (maduras)
  • 1 abacate (maduro)
  • canela em pó (a gosto)
  • 1 a 2 colheres de sopa de água (se necessário)

[/ingredients]

Sugestão para gelado: Pode usar pêra congelada 🙂

[directions title=”Passos”]

  1. Lave bem os inhames e coloque-os numa panela a cozer bem durante 5/10minutos aproximadamente (até conseguir-se espetar o garfo).
  2. Descasque-os e coloque no copo do liquidificador ou robô de cozinha. Adicione a pêra, o abacate e a canela e triture. Se necessário adicione água até obter a textura desejada.
  3. Coloque o “iogurte” em frascos de vidro ou caixinhas e leve ao frigorífico. Dependendo da fruta utilizada, conserve por 1 a 2 dias.

[/directions]

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“Danoninhos” de papaia e banana

[ingredients title=”Ingredientes para 3 a 4 iogurtes “]

  • 2 a 3 inhames cozidos
  • 1 papaia (ou 1/2 mamão)
  • 1 banana
  • 1 a 2 colheres de sopa de água (se necessário)

[/ingredients]

Sugestão para gelado: Pode usar banana e papaia congelada 🙂

[directions title=”Passos”]

  1. Lave bem os inhames e coloque-os numa panela a cozer bem durante 5/10minutos aproximadamente (até conseguir-se espetar o garfo).
  2. Descasque-os e coloque no copo do liquidificador ou robô de cozinha. Adicione a papaia e a banana e triture. Se necessário adicione água até obter a textura desejada.
  3. Coloque o “iogurte” em frascos de vidro ou caixinhas e leve ao frigorífico. Dependendo da fruta utilizada, conserve por 1 a 2 dias.

[/directions]

A partir dos 12 MESES

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23 Comentários
  • Ana Catarina
    Publicado às 22:28h, 17 Abril Responder

    O único inconveniente é mesmo a banana que oxida, pelo menos foi o que aconteceu por aqui mesmo no frio. Tirando isso aprovadissimos.

    • A Pitada do Pai
      Publicado às 12:41h, 28 Abril Responder

      Sim é verdade, mas experimente colocar umas gotas de limão (ajuda a evitar a oxidação).

  • Ana Moreira
    Publicado às 17:35h, 30 Abril Responder

    Ola! =) Muitos parabens pelo blog! Tem receitas fantasticas e aprovadas por todos ca em casa.
    Sería possivel colocar a quantidade de inhame? Tentei fazer estes danoninhos, mas penso que coloquei inhame a mais, dando um sabor menos agradavel. Mas, como nao sou de desistir, gostaria de tentar novamente. 😉

    • A Pitada do Pai
      Publicado às 22:55h, 02 Maio Responder

      Olá Ana,
      em primeiro lugar quero lhe agradecer as suas palavras 🙂
      Relativamente ao inhame, normalmente colocamos 2 ou 3 pequenos, consoante a fruta que colocarmos. Estariam os inhames muito “verdes”?
      Espero que da próxima, corra melhor 🙂

  • Liliana
    Publicado às 20:26h, 04 Maio Responder

    Boa noite,o que é inhame??? E pode_se dar a partir de que idade??? A minha bebé tem 7meses)

  • sonia
    Publicado às 14:14h, 16 Maio Responder

    Olá papás, após hoje ter lido o vosso post sobre pele atopica, pois o S também têm, até aos 6 meses foi apenas amamentado também para não agravar o problema, mas esta na altura de introduzir os alimentos, com que idade se deve dar os “danoninhos”?

    • A Pitada do Pai
      Publicado às 09:29h, 25 Maio Responder

      Olá Sónia,

      o inhame pode ser introduzido a partir dos 6 meses, como a batata doce.
      Depois pode adicionar a fruta consoante a idade e a fruta que já tiver introduzido 😉

  • Mafalda Ferreira
    Publicado às 14:15h, 25 Maio Responder

    Olá, boa tarde. Por engano comprei mandioca pois estava certa fe que era isso que tinha lido na receita. Será que posso fazer com a mandioca? O efeito será semelhante? Agradeço desde já a resposta. Beijinho

    • A Pitada do Pai
      Publicado às 12:20h, 28 Maio Responder

      Olá Mafalda,
      honestamente nunca experimentámos, mas acho que já houve mais pessoas com esse “problema”
      Experimente e diga-nos como correu 🙂

  • Ana Moreira
    Publicado às 14:48h, 06 Junho Responder

    O inhame parecia-me maduro, mas so consegui arranjar um grande (de 5kg!), dai a dificuldade em calcular o peso necessario para esta receita… Obrigada desde já =)

    • A Pitada do Pai
      Publicado às 17:03h, 06 Junho Responder

      Olá Ana,

      cerca de 100 gr é suficiente 🙂

      PS: que grande inhame que comprou 😉

      • Ana Moreira
        Publicado às 15:47h, 19 Junho Responder

        Obrigada! =) Mal tenha oportunidade, irei tentar novamente. Realmente…mas aqui (em Inglaterra) nao consegui encontrar mais pequeno e mesmo este tive alguma dificuldade, mas la encontrei num mercado de rua. 😉

  • Carla Amaral
    Publicado às 10:55h, 19 Junho Responder

    Fiz para a minha filhota com papaia e banana e adorou 🙂

    Experimentei ainda com manga e nectarina e fica delicioso e muito fresquinho. Óptimo para esta altura de muito calor.
    Usei 2 inhames cozidos, 1 manga, 2 nectarinas e umas gotinhas de limão. Tudo bem madurinho para ficar docinho. O melhor é que aguenta mais tempo no frigorifico, pois não são frutas que oxidem muito rápido. Fica a dica 😉

    Obrigada por este blogues cheio de boas ideias.

    • A Pitada do Pai
      Publicado às 11:10h, 23 Junho Responder

      Olá Carla,
      Ainda bem que gostou e obrigada pela sua partilha.

  • claudia
    Publicado às 15:13h, 23 Junho Responder

    Boa tarde, estou a ter dificuldade em encontrar inhame no local onde resido. Será que poderia substituir por algum outro vegetal para fazer a vossa receita, como por exemplo batata-doce ou mandioca? Parabéns pelo vosso blog.

    • A Pitada do Pai
      Publicado às 15:35h, 23 Junho Responder

      Olá Cláudia,
      Sim pode fazer..Nós já experimentámos com a batata doce. A diferença é que o inhame tem um sabor mais neutro, prevalecendo o sabor da fruta…mas ficam igualmente bons.

  • Joana Pereira
    Publicado às 21:42h, 29 Junho Responder

    boa npite.já tentei a banana mas parece-me que fica sempre com um sabor estranho. parece que fermenta. como evitar este gosto? obrigada!

    • A Pitada do Pai
      Publicado às 09:48h, 03 Julho Responder

      Olá Joana,
      Pode ter a ver com os inhames ou o seu tempo de cozedura, ou até mesmo uma banana “mais verde”…também já nos aconteceu!

  • Rita Cambim
    Publicado às 11:46h, 05 Setembro Responder

    Bom dia será que se pode congelar e depois descongelar? Deixar durante a noite no frigorífico a descongelar e dar de manha?
    Obrigada
    Rita Cambim

    • A Pitada do Pai
      Publicado às 16:03h, 20 Setembro Responder

      Boa tarde Rita,
      Sim pode fazer desse modo. Idealmente, mesmo que congelado, que seja consumido durante essa semana em que foi feito.

  • Ana
    Publicado às 18:07h, 02 Novembro Responder

    Alguém fez c mandioca??

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