O Dia dos Namorados está a chegar e se, por um lado, pode ser visto como um dia bastante comercial, por outro também podemos encará-lo como mais uma oportunidade para estarmos com quem mais gostamos. Por isso, preparei uma ementa para o Dia dos Namorados, para facilitar na hora de escolherem o que preparar para essa noite!
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Veja aqui e espero que goste e vos seja útil!
Então para quem já tem filhos, convém facilitar tudo. E se não conseguirem festejar no próprio dia, festejem depois. O importante é mostrarmos à nossa cara metade que queremos ter esse momento a dois. Festejar o amor não tem dia nem hora, é sempre que quisermos!
Então para começar, nada melhor que um bom queijo, acompanhado de um vinho apropriado! Aproveitem a Feira de Queijos, Enchidos e Vinhos, estão com preços bem em conta! 😉
Dica para combinar sem falhas queijos e vinhos
Primeiramente, é importante saber que para combinar queijo e vinho as suas intensidades devem ser semelhante, para que nenhum abafe o sabor do outro. Assim sendo, vinhos com teor alcoólico superior a 14,5% ficam melhor com queijos de sabor mais forte. Já os teor alcoólico mais baixo (inferior a 12%) combinam com queijos mais leves.
Ementa para uma noite a dois
Quanto à ementa, separei algumas receitas para poder usar diferentes queijos, consoante o seu gosto, que podem e devem acompanhar com um bom vinho!
Para começar estas 4 opções de queijo assado: pode usar brie ou camembert.

4 receitas de queijo assado no forno
Todas estas receitas funcionam muito bem, quer para uma entrada, quer para fazer uma tábua de queijos e petiscos para o Dia dos Namorados!
Na pizza e nas bolinhas de frango, podem optar por usar queijos mais leves como mozzarella, emmental ou flamengo ou ainda apostar em sabores mais fortes como o queijo da ilha:

Pizza saudável com base batata doce
Todas estas receitas funcionam muito bem, quer para uma entrada, quer para fazer uma tábua de queijos e petiscos para o Dia dos Namorados!

Bolinhas de frango, queijo e azeitonas
Estas bolinhas de frango, queijo e azeitonas são uma maravilha. Levamos, frequentemente, para piqueniques e passeios, mas também já foi prato principal.

Empada de salmão e espinafres
Despertar os sentidos através de um bom prato é uma das sensações mais satisfatórias. Esta empada de salmão e espinafres é um deleite para quem aprecia uma boa refeição.
Finalmente, para adoçar esta ementa para o Dia dos Namorados, que tal uma destas sugestões, para acompanhar com um vinho do Porto Rozès (que está com 15% de desconto na feira dos vinhos do Intermarché).

Cheesecake no forno
Tenho cá para mim, que deve haver muito pouca gente que não gosta de um doce, sobremesa, whatever! Este cheesecake no forno, é uma opção deliciosa e fácil de preparar. É só seguir os passos desta receita e as dicas que vou deixar.

Mousse de chocolate fit
Quem não gosta de uma sobremesa com chocolate? Mas se for saudável ainda ganha mais pontos! A nossa mousse de chocolate fit só leva três ingredientes e é perfeita para quando apetecer aquele docinho fora de horas.

Petit gateau fit com gelado de morango
É preciso apresentar este prato? Conhecido, degustado e devorado por todos. O nosso petit gateau fit com gelado de morango junta o quente e o frio com o doce e acidez do morango. Uma verdadeira delícia!
Se gostou da nossa Ementa para o Dia dos Namorados, então, venha conhecer a marca PorSi e veja mais receitas Intermarché.
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