Na agitação do dia a dia, encontrar maneiras de simplificar a rotina na cozinha é essencial. Uma solução prática e saborosa é preparar receitas que podem ser congeladas, proporcionando refeições deliciosas mesmo nos dias mais atarefados. Por isso, vamos partilhar algumas receitas versáteis e dicas valiosas para ajudar a otimizar o seu tempo na cozinha com as 12 melhores receitas para congelar.
DICAS PITADA
- Recipientes adequados: opte por recipientes próprios para congelação, a fim de evitar a perda de qualidade dos alimentos.
- Identificação: seguidamente, rotule os recipientes com a data de preparação e o tipo de prato. Isso facilita a organização, bem como evita desperdícios.
- Tempo de congelação: algumas receitas podem durar até 3 meses no congelador. Então, considere isso ao planejar as suas refeições.
- Descongelamento seguro: por fim, transfira os pratos para o frigorífico na noite anterior para garantir um descongelamento seguro.
Congelar refeições não é apenas uma estratégia para economizar tempo, mas também uma maneira de manter uma alimentação saudável e saborosa mesmo nos dias mais agitados. Assim sendo, experimente estas receitas e transforme a sua rotina na cozinha, descomplicando cada refeição. Bon appétit!
![bacalhau espiritual](https://www.apitadadopai.com/wp-content/uploads/2024/01/bacalhau-espiritual-pitada-blogue-edited.jpg)
Bacalhau espiritual
Saboreie o sublime encontro de texturas e sabores no Bacalhau Espiritual, onde a suavidade do bacalhau dança em harmonia com a cremosidade divina de um gratinado celestial.
![Arroz de frango e queijo](https://www.apitadadopai.com/wp-content/uploads/2023/09/20220403-arroz-frango-inter-blog-edited.jpg)
Arroz de frango e queijo
Receitas que rendem, que são fáceis e económicas, nunca são demais! Este arroz de frango e queijo é uma sugestão para poder preparar para toda a família, usar sobras de arroz, carne e até de queijo.
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![empada de frango e legumes](https://www.apitadadopai.com/wp-content/uploads/2023/04/p1288592-edited.jpg)
Carne picada
Com a carne picada, a versatilidade é a regra do jogo na cozinha. Sobretudo, porque permite um sem número de possibilidades culinárias, como esta empada deliciosa.
![a melhor lasanha caseira](https://www.apitadadopai.com/wp-content/uploads/2022/02/p1411643-1000x1000.jpg)
Lasanha
Uma receita que é, certamente, um verdadeiro clássico italiano, mas com um twist: com mais legumes e feito na airfryer! E acredite, esta é a melhor lasanha caseira que vai provar! 🙂
![empadao de polenta e peru](https://www.apitadadopai.com/wp-content/uploads/2023/02/p1010202-1-edited.jpg)
“Empadão” de carne e pimentos
Esta receita é uma versão mais leve e extraordinária, de um típico empadão de carne de Outono.
É, por isso, uma ótima sugestão para um jantar em família, mas também para receber convidados. Cá em casa a família e os convidados amaram!
![salada russa de inverno](https://www.apitadadopai.com/wp-content/uploads/2024/01/salada-inverno-blog-capa-edited.jpg)
Salada russa de Inverno
Demos um novo visual a uma receita que costumamos comer em dias frescos. Esta salada russa de Inverno é uma delícia, fácil de fazer e muito económica. Nesta versão mais aconchegante e quentinha fica ainda melhor!
![bacalhau com espinafres](https://www.apitadadopai.com/wp-content/uploads/2023/10/bacalhau-com-espinafres-1-edited.jpg)
Bacalhau com espinafres económico
Bacalhau com espinafres económico por menos de 5€ para toda a família. Uma sugestão para comer bem sem gastar muito.
![bolinhas de frango e aveia](https://www.apitadadopai.com/wp-content/uploads/2022/09/p1511657-edited.jpg)
Almôndegas
As almôndegas são como pequenos tesouros gastronómicos, cada mordida revela uma mistura perfeita de texturas e sabores que fazem, assim, a refeição tornar-se uma experiência memorável.
![panquecas extra fofas](https://www.apitadadopai.com/wp-content/uploads/2022/12/p1522219-edited.jpg)
Panquecas extra fofas
Estas panquecas extra fofas são as melhores panquecas que alguma vez já comeu! Elas são suaves e fofas, quase um algodão doce de tão macias. Regadas com maple syrup, mel ou outro topping que preferir ficam ainda melhores.👌
![pão de banana sem gluten](https://www.apitadadopai.com/wp-content/uploads/2022/09/pao-de-banana-sem-gluten-edited.jpeg)
Pão de banana saudável
Cá por casa há muito que é normal não comprarmos pão. Assim de vez em quando surgem algumas ideias de fazemos o nosso pão saudável.
![scones de mirtilos](https://www.apitadadopai.com/wp-content/uploads/2024/01/scones-pitada11-edited.jpg)
Scones de mirtilos saudáveis
Uma tentação que nutre. Cada dentada é um convite ao prazer genuíno, onde a doçura dos mirtilos dança em harmonia com a leveza da massa, criando uma experiência que cuida do corpo e encanta o paladar.
![pão de leite saudável](https://www.apitadadopai.com/wp-content/uploads/2024/01/pao-de-leite-pitada-blog-3-edited.jpg)
Pão de leite saudável
Pão de leite saudável é uma escolha excelente para quem procura opções mais nutritivas e conscientes para uma saúde melhor. Uma opção deliciosa para pequeno-almoço, lanche ou snack, bem como para levar na marmita!
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