Etiqueta: Sem glúten

Croquetes de carne com palitos de legumes
Para miúdos, Para graúdos

Croquetes de carne no forno!

Cá por casa continuamos a tentar sempre inovar as nossas refeições em família, mas sempre duma forma saudável e divertida! Vai ter de provar estes Croquetes de carne no forno! Depois de termos experimentado a carne Solar da Giesteira (Vitela de pasto e bolota, isenta de antibióticos) numa vitela à […]

mousse de chocolate saudavel
Festas, Sobremesas

Mousse de chocolate saudável

Esta mousse de chocolate saudável daquelas sobremesas que nos fazem pensar, como é possível termos andado tantos anos a comer sobremesas com açúcares adicionados, em vez de aproveitarmos o açúcar natural dos alimentos… E como é possível ser delicioso?) É muito prática e o sucesso é garantido, quer a nível de […]

Para graúdos

Zoodles de Curgete com frango e cogumelos

Cá por casa, estamos fãs do espiralizador para fazer esparguete ou “zoodles” de vegetais. É bastante prático e uma forma divertida de incentivarmos os nossos meninos a comer vegetais. Além disso, é ainda uma rica e excelente alternativa à tradicional “esparguete”. Desta vez decidimos saltear tudo na frigideira e no […]

bolo iogurte saudavel
Para miúdos

Bolo de iogurte saudável

Um bolo de iogurte saudável é aquele bolo que sai sempre bem! É versátil, dá para variar os sabores, dá para colocar cobertura. Dá para fazer para a família ou para festas de aniversário, ou até mesmo para levar para piqueniques. Aqui fica uma nova versão deste bolo de iogurte! […]

Para graúdos

Sopa de melão, quinoa e queijo feta

O verão finalmente chegou e traz tudo a que temos direito, o calor e as ótimas frutas de verão. Ora e se lá fora estão 35ºC, nada melhor que uma refeição fresca, deliciosa e irreverente. No verão é sempre um “castigo” comer sopa quente, por isso aqui fica uma sugestão […]

bolo maçã canela
Para miúdos, Para graúdos, Sobremesas

Bolo de maçã e canela {em camadas}

Esta receita de Bolo de maçã, canela e nozes em camadas sabe e cheira a Outono e Inverno! Aceitámos a sugestão da nossa querida Hannah Gonçalves, do nosso Grupo A pitada do Pai  (já aderiu ao grupo? Adira aqui – vai aceder a todas as receitas) e experimentámos esta receita maravilhosa! A combinação maçã, […]

Para miúdos

Mousse de morango e banana

Está a chegar a nossa altura preferida do ano! Dias maiores, mais quentes e com mais sol… Tudo isso é sinal, que a primavera já chegou e está a chegar o tempo das nossa fruta preferida: morango*, melão, melancia, figos e tantos outros. (biológicas de preferência,claro) Hoje trazemos um lanchinho […]

Pão de frigideira low carb
Festas, Para miúdos, Para graúdos

Pão de frigideira low carb

Ponto prévio: Todos gostamos de começar o dia com um pão quentinho! Estamos de acordo? E se for um pão de Pão de frigideira low carb? Mas se queremos ter algum cuidado com a alimentação, a primeira coisa que nos dizem é… “temos de “retirar” o pão”… E então se for um […]

Para miúdos, Para graúdos, Sobremesas

Tarte de maçã com mousse gelada de castanha

Já dizia o velho ditado “No dia de São Martinho come-se castanhas e prova-se o vinho”… Ora se o Pai e a Mãe estão de dieta e o filho ainda não prova vinho (pelo menos que eu saiba)… Temos de homenagear as castanhas! Hoje trazemos esta sugestão de tarte de […]

Para miúdos

Broas de Natal | Saudáveis e sem açúcar

Sim estas Broas de Natal são ótimas para comer em qualquer altura do ano, mas sabem ainda melhor no NATAL! São naturalmente adoçadas e aptas para os mais pequenos… O toque da batata doce, a raspa de limão, a canela e a erva doce – tornam estas Broas de Natal […]