Sobremesas

Livro A Pitada do Pai - Já à venda nas livrarias e hipermercados :)Cá por casa com o crescimento do L, mas também do blog, o tempo parece que voa. Conciliar tudo isto, com o nosso dia a dia e a nossa alimentação, nem sempre é...

Começámos por planear e fazer receitas algumas receitas com figos, mas duma semana para a outra desapareceram completamente do mercado. Apesar de estarmos na altura dos figos, dizem os entendidos, que as figueiras dão a primeira "leva" de figos e depois passados cerca de 1mês...

Andava muito curioso para encontrar ruibarbo, provar o seu sabor e cozinhar algo com esta planta. Numa visita que fiz à Quinta da Pedra Branca, encontrei ruibarbo biológico com um ótimo aspeto.  Pensei de imediato numa cheesecake, que é, e sempre foi, uma das sobremesas...

Hoje trago-vos mais uma excelente sugestão de sobremesa, ou snack, que pode levar para a praia ou para o trabalho. Cá em casa adoramos muffins de diversas formas e feitios, e quase todos os sabores. Como gostamos de inventar decidimos por mãos à obra...

Esta torta de laranja no micro-ondas é uma ótima sobremesa para um jantar inesperado de amigos, ou mesmo para as vontades súbitas de sobremesas (saudáveis, claro)! Além disso, é uma excelente forma de usarmos a fruta da época, laranja, duma forma diferente e deliciosa. O mais fantástico...

Das receitas de bolo da caneca sem açúcar, que temos publicado, esta é a mais ousada mas igualmente deliciosa! É daqueles "pratos" que a cada colherada nos faz viajar :) Experimente e vai ver que vai gostar, sobretudo em dias mais frios...

E se deixássemos de lado os bolos de pastelaria e fizéssemos nós próprios algo mais saudável, igualmente delicioso e que os mais pequenos pudessem comer? Porque o seu baby merece o melhor, trazemos-lhe hoje receitas de bolos de aniversário saudáveis! Muitos pais têm comentado connosco que ficam perplexos...