Para bebés

Esta sopa para bebé com milho e pescada nasceu da minha vontade de recriar o meu prato de infância preferido: açorda. A textura fica muito parecida a uma açorda, já que a sêmola dá-lhe uma consistência muito próxima do xerém, um prato bem típico do nosso...

Acredito que todos nós em criança comemos aquela famosa papa de bolacha, banana e laranja. É um clássico! Mas, para subir um pouco o nível nutricional resolvi adaptar e fazer umas deliciosas papas de aveia, banana e laranja. Deliciosas para toda a família, estas papas são...

Precisa de ideias para as primeiras papas ou de as diversificar? Então este post é para si! As papas de supermercado ou estão cheias de açúcares ou são demasiado caras, por isso nada melhor que fazermos umas papinhas caseiras e cuidarmos dos nossos bebés! Estas 2...

Todos gostamos de Douradinhos certo! São práticos e os miúdos adoram! Depois dos nuggets de frango, dos douradinhos de peixe no livro Mais Pitada do Pai e do "choco frito" do livro A Pitada do Pai. Chegam estes Douradinhos de Tofu! Que são ainda mais práticos e...

Cá por casa continuamos a tentar sempre inovar as nossas refeições em família, mas sempre duma forma saudável e divertida! Vai ter de provar estes Croquetes de carne no forno! Depois de termos experimentado a carne Solar da Giesteira (Vitela de pasto e bolota, isenta de...

Cá por casa todas as desculpa são ótimas para comer gelados caseiros! Apesar de ser Outono, estes dias mais quentes, ainda nos puxam a fazer e comer uns geladinhos saudáveis e sem açúcar. Livro A Pitada do Pai Encontre mais sugestões de pequeno-almoço, lanches, receitas para ocasiões especiais...

Nem no dia de aniversário, o papá deixou de surpreender a família! Enquanto preparava o jantar, fiz questão de preparar uns muffins de chocolate e aveia, com recheio de pepitas de chocolate (>70% de cacau) para a família, inspirados nesta receita original da Bren Did,...